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黃瓜炒肉,快來豐盛你的餐桌!

黃瓜炒肉

黃瓜,亦稱胡瓜,是一種食用的果菜,味鮮、脆嫩。黃瓜多生食,亦可熟食,可加工成醬菜或罐頭。

原料:黃瓜、鹽、雞粉、五香粉、玉米油、干辣椒

豬肉切片,黃瓜也要切成片,幾個干辣椒。

鍋中加入玉米油,油燒開放豬肉,紅辣椒。

翻炒一會加入五香粉,姜粉。

把黃瓜片放入鍋里,加鹽。

最後加入雞粉就可以出鍋了

開吃嘍!

小貼士

肉炒焦一點更美味呦!


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