當前位置:
首頁 > 最新 > 大部分人都忽略醬油瓶上的兩個字,真的很重要,美食專家這樣說

大部分人都忽略醬油瓶上的兩個字,真的很重要,美食專家這樣說

市面上醬油的品種變得越來越多,相信很多人都跟我一樣,在選適合的醬油時犯了難!畢竟最重要的不是醬油好不好吃,而是吃了對身體有沒有好處。

現在超市中幾乎什麼品種的醬油都來湊熱鬧,除了傳統的生抽、老抽之外,還有諸如海鮮醬油、增鮮醬油、菌菇醬油、兒童醬油等等,價格也跟普通醬油相差好幾倍。這些價格昂貴的醬油就真的更好嗎?

花里胡哨的醬油不一定好用,不同口味的醬油基本上都取決於它添加的鮮味物質夠不夠多,其實日常烹飪只需要買到一瓶最普通的醬油就可以了

如何買到一瓶好醬油呢?

1、看「氨基酸態氮」的指標

2、看是「釀造」還是「配製」

3、看是「佐餐」還是「烹調」


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 吃貨集中營 的精彩文章:

搶馬桶的大媽,竟然搶日本的一家麵包店,這次宜家都給點贊
別在超市買這種包裝的蔬菜了,小心吃了會中毒
豬的90%都可以吃,但這個部位要注意了,吃了反而會更不健康
這種小時候經常吃到的野菜,現在卻很少見了
這些水果雖然好吃,但是卻不適合在晚上的時候吃

TAG:吃貨集中營 |

您可能感興趣

它是家家必備的美食,放一點就食慾大增,但是這些人最好別碰!
下面的這些大部分心中的冠軍美食,你喜歡吃嗎,我猜最後一種是你的菜
大娘賣的這種美食38一斤,這個美食大家都會做,只不過大家都嫌它麻煩
那些「第一口就是全世界」的美食:最後一個,不吃的都是「土豪」
細數國內那些最坑人的美食小吃,第一種很多人都「中招」看看你被哪個坑過
大娘在街邊賣奇葩美食,綠油油的一袋,看的人多,買的卻沒有幾個
這些小時候最喜歡吃的美食,吃過三種以上的都是土豪
做起來很簡單的一道牛肉菜,家人都喜歡,是第一個吃完的美食
大爺做美食很講究,還要用毛筆來畫,這樣的美食,城裡已經沒有人賣了
肯德基菜單上的幾種美食讓人吃了,還想再點上一份,哪種是你的最愛呢?
細數國內5種「最臭」的特色美食,第三種喝一口想吐,最後一樣是真的好吃!
美食街上的美國大熱狗,真的是又大又粗讓人很想要一口咬
這些年被肯德基淘汰的美食,每一個都好吃到爆!最可惜的是全家桶里的它
那些「第一口就是全世界」的美食:最後那一個不吃的都是「土豪」
這四種食物是能讓韓國人吃一輩子的美食,最後一個火遍了國內外,你肯定也吃過!
這道美食家庭都會做,只需要幾分鐘,食材也很簡單
這4種美食是美食界的「霸主」,每一種吃的人都很多,我不信你沒吃過
這四種美食都是客家人愛吃的,都是非常的美味的,看看你吃過哪些
這些都是非洲經典的美食,但是一般人都不敢吃!
吃播里很少有人秀的起的美食,第一眼我竟看成了油條,你看這是啥