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豬肉價格五連降,烤肉串價格為何不降?

據國家統計局最近發布的數據顯示,6月CPI同比上漲1.5%,其中,豬肉價格同比下跌16.7%,影響CPI下降約0.51個百分點。記者梳理髮現,豬肉價格已經連續五個月同比下跌,批發市場豬肉周均價降至每公斤20元以下。零售市場上,目前一般豬五花均價已跌破每斤15元。(據中新網)

在青島,夏天燒烤攤上的烤肉,通常都是指烤豬肉,一般分為烤五花肉(俗稱烤肉筋),烤瘦肉兩種。如果是羊肉串,菜單上會註明烤羊肉。

一般一串烤肉賣兩元錢,現在豬肉便宜了這麼多,小編並未見到哪家燒烤攤的烤肉降價。與之類似的還有茶葉蛋,前段時間雞蛋價格都跌破兩元一斤了,早餐鋪的茶葉蛋還是賣1元一個。

詢問攤主,精明的生意人總能找出一大堆理由:肉蛋便宜了,但房租漲價,人工漲價,總體成本要均攤啊。其實就一句話:漲上去的東西還想降下來?美得你!

還是我樓下的快餐店會做生意,雞蛋貴的時候,點一份西紅柿炒雞蛋,雞蛋就是個點綴,眾里尋他千百度才能看見一點;雞蛋便宜的時候,一盤西紅柿炒雞蛋上桌基本是全是金黃的炒雞蛋,西紅柿又成了點綴。不管怎麼說,能從一盤普通的西紅柿炒雞蛋裡面,讓人看到市場規律變化,總比某些人揣著明白裝糊塗好。


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