夏季養生應該如何進補?
近日北京氣溫已經飆升到35度以上,體感溫度已達到40度以上,炎熱天氣,水分流失,食慾欠佳,對於夏季飲食,還是要講究一定的方式方法,否則不僅不清熱解暑,還可能給身體造成傷害。那麼,夏季應該多吃些什麼,少補些什麼,這裡還是有門道的。
補苦
像苦瓜、蒲公英、咖啡、巧克力等苦味食物具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞的功效,適合夏季食用。但苦味食品不要過量食用,否則容易導致人噁心、嘔吐、範圍等不良反應。
補蛋白質
夏季食用蛋白質含量高的食物,如魚、肉、蛋、奶和豆類等,對身體有好處。足夠的優質蛋白能保證良好抵抗力,熱量卻能控制在一定範圍。
補維生素
多種維生素協同作用,能幫助提高身體抵抗力,其中維生素B族可以有效的調節新陳代謝,達到增強神經系統的功能,起到很好地放鬆作用,對睡眠非常有幫助。比如粗糧、豆類、動物肝臟、蛋類等。
補酸
番茄、檸檬、葡萄、菠蘿、獼猴桃等酸味食物富含維生素C,能夠幫助防晒和抗氧化,同時酸味能夠刺激唾液分泌,有生津止渴、健胃消食的作用。
忌生冷和辛辣
夏季利用率最高的應該非冰箱莫屬,酷暑、高溫,總覺得和冰爽的飲料、啤酒及冰激凌更配,其實不然,當時覺得很爽,以為達到了快速降溫的目的,從裡到外透心涼,但這樣做反而會傷身體,冷飲會刺激胃腸道黏膜,影響血液循環,使胃腸蠕動減弱,甚至出現痙攣而影響食慾。反而一杯室溫的礦泉水或茶水會讓暑氣消散得更快一些。
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