女性月經不調常吃它,比吃紅棗紅糖還來勁,只要兩元一斤!
這兩種蔬菜都是同一季節上市,搭配在一起,會經常成為我們餐桌上的美味佳肴……
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁為「美人水」之稱。
女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。 毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一。
可以改善大腦的記憶力和智力水平 。
絲瓜毛豆做法極其簡單:
絲瓜一條,毛豆適量
絲瓜去皮,切滾刀塊,毛豆洗凈瀝水備用。
炒鍋熱油,放入蒜子爆香。
再倒入絲瓜煸炒,加少許鹽,炒七分熟時盛出備用。
鍋里再倒入少許油,將毛豆倒入邊炒邊加點水將毛豆燒熟。
再放入紅椒粒,再將絲瓜倒入,再加少許鹽調味,最後倒入水澱粉勾芡炒勻起鍋。
PS:1,此菜吃的是清甜本味,不需要太多調料。友友們嘗嘗吧!
2,一定要將毛豆煮熟或炒熟後再吃,否則,其中所含的植物化學物會影響人體健康。
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