用紫砂罐保存白茶散茶，能行嗎？
丨本文由小陳茶事原創
丨作者：村姑陳
《01》
紫砂罐到底能不能保存白茶？
不少茶友談及白茶保存時，總會有這樣的困惑。
一位茶友在微信上就問了：
我用紫砂缸存白茶散茶茶餅到底行不行啊。有人建議用，有人不建議用，說紫砂缸會吸潮。我現在迷茫了。
那麼，紫砂罐能不能保存白茶呢？
《02》
在解答這個問題前，我們先來了解一下白茶保存需要滿足哪些條件。
白茶是一個極容易吸收水分、異味的茶葉。
在保存白茶的時候，一定要注意保存白茶的容器和環境要乾燥、無異味。
除了控制水分和異味之外，還要注意保存白茶時避免強光直射、避免直接將白茶裸露在空氣中。
陽光直接照射白茶，會破壞白茶中的維生素C，並使茶葉的色澤、味道發生變化，故而保存保存白茶的時候，要學會遮光保存。
總結來說，保存白茶要避免水分、避免強光直射、避免異味、避免裸露在空氣中。
為了我們的白茶能夠長期得到保存，就要學會控制避免這些會影響白茶質量的因素。
只有做到了遮光、密封、乾燥、無異味，才能讓我們的白茶得以長期的保存。
《03》
了解完白茶的儲存條件之後，再來看看紫砂罐的特點。
紫砂罐，是用紫砂材質製作而成，呈罐狀。
用紫砂材料燒制出來的物件，有一個特性——有小氣孔。
這個小氣孔也叫作隙泡結構，因為這些小氣孔的存在，使得紫砂罐的密封性欠佳。
紫砂罐就容易吸潮，而在紫砂容器內的潮氣又不容易散發出來。
而保存白茶，是最忌遇到濕氣，尤其是在內部會有大部分濕氣存在的情況下，白茶就更容易受潮。
而且用紫砂罐保存白茶，尤其是保存白茶散茶，也很不方便。
首先是紫砂罐容易吸收潮氣，會讓白茶受潮變質。
其次是紫砂罐易碎，不能放置在高處。
但紫砂罐放置在地面處，地面容易返潮的時候紫砂其實也在吸潮。尤其是在梅雨天氣，南方的地面都能沁出水珠來，這時候更不能將紫砂罐放置在地面。
最後一點，紫砂罐容易積灰塵，在清理過程中我們或者是家人喜歡用比較濕的抹布去抹灰。如果經常這樣裡面容易積潮；
綜上所述，保存白茶，最好不要使用紫砂罐。
《04》
既然紫砂罐不能保存白茶，那我們能用什麼容器保存呢？
以下介紹的這些容器，均適用於盛放口糧白茶，並不是適用於大批量長期保存白茶。
一、錫罐
錫抗氧化能力強，透氧率低，傳導性好，沒有金屬異味，所以罐體能夠始終保持在一種恆溫偏涼狀態。
這種狀態既不會讓白茶受潮，也能保持白茶的香氣。
且錫的延展性好，蓋子和罐體能從最大程度上保持貼合，也有利於保存白茶。
二、鐵罐
鐵罐的密封性好、遮光性強，用於白茶保存是極不錯的選擇。
而且鐵罐無異味，不會破壞影響白茶的原有香氣。
且鐵罐便捷，可重複利用，回收率高。
保存白茶的時候，在鐵罐裡面加一層塑料袋，以達到雙重密封的效果。
如果您是要大批量收藏白茶，選擇紙箱即可。
用紙箱保存白茶，內包裝最好用2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，然後再將白茶裝在其中，即可保存白茶。
《05》
看完這篇文章後，知道白茶是不能用紫砂罐保存了吧！
只有選擇正確的保存方法，才能讓白茶長久保存。
這樣我們才能感受到老白茶的真正魅力。
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