前幾天才把家裡的帶魚吃完，這下又要吃鯉魚了！

檸檬因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜肴、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀，它是"壞血病"的剋星。

蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。且對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。食用蜂蜜也能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。

今天跟大家分享的是一道檸檬蜂蜜烤魚，營養還好吃。

步驟：

1、所有的配料準備好。

2、鯉魚切成魚片，瀝干水備用。

3、檸檬用牙刷刷乾淨。

4、檸檬切成片。

5、放入原汁機榨汁備用。

6、將所有的配料放入大盆里。

7、攪拌均勻。

8、將魚排放進去腌制30分鐘。

9、腌制好的魚排放入炸鍋。

10、炸8分鐘即可出鍋備用。

11、腌魚排的汁倒入鍋里，燒開。

12、淋在魚排上即可。

13、點綴上蔬菜即可上桌了。

14、食慾大開，口水要留下來了。

ps

魚腌制30分鐘即可，不要腌制過久。

辣椒粉根據自己的口味調節量。

如果沒有空氣炸鍋，用烤箱或者是平底鍋都可以。

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如果你不知道做什麼，你就做營養烤魚！

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