揭秘「世界最壯觀」的美食，中東地區土豪的專屬美食！
美食
07-13
相信大家對烤全羊、烤乳豬這兩道美食不陌生，沒吃過至少也聽過，但這些都算不上硬菜。阿拉伯有一道美叫烤全駝，在國宴上乃至阿拉伯游牧部落里貝都因人結婚喜慶宴都會吃這道菜，被稱為「世界最壯觀」的美食。
這道菜的製作方法及其用料十分考究，而且非常有趣。他們會宰殺單峰駱駝，並割去駝峰，然後除去內臟沖洗乾淨。
製作程序是這樣子的，將事先烤熟的一隻羊放入駱駝腹內，接著羊腹內再裝進一隻烤好的雞，接著在雞的腹內放一隻烤魚，魚肚內裝一隻煮熟了的雞蛋，然後用羊肉封存駝腹，放進各種阿拉伯香料。
弄好後就會把單峰駝放入用乾柴堆砌架好的火坑內進行烘烤，燒烤5個小時以後，一隻一隻外焦里內、色澤金黃的烤全駝就出爐了。
接下來就是客人們圍著烤駱駝大快朵頤了，不知道這麼大的一隻烤駱駝要多少人才吃得完。
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