一根長斑的香蕉到底有多厲害?五大功效讓人出乎意料
喜歡吃水果的應該都喜歡吃香蕉,香蕉長斑應該是一種很常見的現象了。很多人在買香蕉的時候卻會避免買到這種,認為這種水果品質不佳,吃了對身體只會有壞處沒有好處。其實這是對香蕉的誤解,吃了長斑的香蕉,可是會對身體有眾多好處喲。
香蕉為什麼會長斑?
大家難免不會發現,就算是正常的香蕉放的時間長了,也會變黑。其實表皮上黑斑愈多代表香蕉愈成熟,免疫活性也就愈高,對病人、老人和抵抗力差的體弱者,使免疫力升高很有效果。在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染。
另外,香蕉皮中的氧化碳素與氧氣反應,一旦被磕碰著,或者是低溫下挨凍就會長出黑斑。生病的香蕉也會長黑斑,但不會對人體造成傷害,而且只有在香蕉成熟時才會顯現出來, 香蕉越成熟的老,表皮上的斑點越多。如果香蕉的果肉已經發黑,就不要食用了,容易讓人致病。
吃未熟透的香蕉會對人體有危害嗎?
會有危害!購買香蕉的時候會發現,未成熟的香蕉果皮呈青綠色,吃的時候澀得不能下咽;熟透了的香蕉,軟糯香甜,澀味一掃而凈。生香蕉的澀味是由於香蕉中含有的大量鞣酸,鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成干硬的糞便,從而造成便秘。老人、孩子吃過生香蕉之後,非但不能幫助通便,反而更容易便秘。
吃長斑的香蕉真的可以幫助抗癌嗎?
不確定!雖然有些食物科學食用具有抗癌的作用,但長有黑斑的香蕉可不一定。對於其抗癌作用臨床沒有試驗過,一直是未知數,不可以盲目的下結論。不過這類香蕉營養價值更高,口感更好是已經確定的事實,只要肉質沒有損壞都能食用,還含有很多微量元素、維生素,有排毒的功能。但若出現香蕉表皮上黑點太多,那麼香蕉就已經熟過頭了,果肉也呈現黑色,這樣的香蕉屬於嚴重腐爛,不能再吃了。
經常吃長斑的香蕉會對人體有什麼好處?
1、貧血的患者吃了香蕉能刺激血液中的血紅素生成,加強供血,對預防和改善缺鐵性貧血有治療作用。
2、患有鬱症的人吃香蕉後,會幫助人抒緩神經系統,提升情緒,使人心情變得愉快和快樂,也能減低壓力。
3、香蕉有潤腸通便的功效,長斑的香蕉有豐富的膳食纖維,能更好的治療便秘,幫助腸胃正常活動和糞便的排出。
4、長斑香蕉有一種天然的鎮痛作用,對於心絞痛、胃痛、胃潰瘍的患者可緩解疼痛,胃不舒服的時候吃香蕉,其鬆軟的組織有助於胃粘膜受腐蝕酸等物質刺激。
5、長斑香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,高血壓常吃香蕉能能降低血壓高和中風概率,使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調。
看到長斑的香蕉有這麼多好處,下次購買的時候你還會嫌棄嗎?
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