木耳新品種玉木耳，被譽為木耳界的「白富美」，是扶貧的好項目
玉木耳是由吉林農業大學李玉院士團隊選育的木耳新品種，是從毛木耳中發現的白色變異菌株，經分離純化、馴化栽培獲得的遺傳穩定的毛木耳新菌株。
玉木耳色澤溫潤如玉，晶瑩剔透，耳片圓邊、少筋、肉厚、單片，口感清脆，營養豐富，被譽為木耳界「白富美」。
玉木耳產量較高，已在吉林、遼寧、山東等地區栽培成功，目前吊袋出菇、牆式出菇模式產量穩定，已達到規模化生產標準且已達到規模化生產標準，市場前景非常廣闊。
玉木耳食用菌特色種植項目已經成為了農業結構調整發展的優質項目，而且是農民脫貧致富的好項目，投入產出比在1：2-2.5之間。
目前已經在吉林省的集安市、洮南市等地區的貧困村進行了推廣種植，助力精準扶貧。
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