寶寶吃了它，倆小時後離開人世！媽媽們記住，這東西要煮熟吃！

董女士六歲的女兒小晨晨（化名）在一所私立幼兒園上學。上周三早晨，董女士如同往常一樣讓寶寶吃過早餐（豆漿、油條、雞蛋）之後就將孩子送幼兒園去了。

由於天氣較熱，去地里幹活擔心中暑，因此將女兒送幼兒園之後，董女士便到村口的大樹下乘涼去了。在大樹下，同村的王女士與幾個人正在找人打麻將，而董女士天生就是一個麻將迷，因此幾人一拍即合。商量好之後就到王女士家中打麻將去了。

正當她麻將打到興頭的時候，突然接到幼兒園老師打開的電話，說她的女兒晨晨肚子不舒服，上吐下瀉。董女士對老師說馬上就去接女兒，然而放下電話之後，牌友王女士卻說：小孩子拉兩次沒事，天熱，泄泄火也好。你贏了我們那麼多錢，就這麼走了不好吧！

王女士的話說到這份上，董女士本來已經站了起來，卻又不好意思離開了。而另一邊，老師左等不來，右等不來，整整一個上午都要過去了，老師還沒等到董女士，看孩子實在難受的不行，老師就請了假，將孩子送到醫院了。

然而，即便孩子被送到醫院了，還是晚了一步。孩子就這樣沒了。死因：吃了未加工熟的豆漿引起的食物中毒，因搶救不及時造成的死亡……

事後董女士埋怨：牌友不硬留我，孩子就不會有事，老師若能早點兒送孩子就醫，孩子也不會有事！都是他們這些人造的孽啊……

小常識：

未加工熟的豆漿裡面「皂甙」含量比較高，人喝下去之後容易引起噁心嘔吐、腹痛腹瀉，嚴重的可以危及生命。

皂甙在高溫煮沸後會被破壞，不會引起中毒。但是，當豆漿加熱到80℃到90℃時，皂甙會受熱膨脹，產生大量泡沫，如果此時誤認為豆漿已經沸騰而停止加熱，這時的豆漿會含有大量的皂甙，喝下後會引起中毒。

而嬰幼兒自身的免疫力比較低下，加上身體臟器發育不夠完善，因此，生豆漿很容易引起食物中毒！

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