改善動脈粥樣硬化的五道食療

如果出現了動脈粥樣硬化的話，那麼採取相關的治療是必不可少的，除此之外，通過平時的一些食療方來進行改善的話也是有一定幫助的，下面小編將為大家介紹改善動脈粥樣硬化的五道食療方，希望能給患有動脈粥樣硬化的患者提供一些幫助。

1、玉米粥

原料：六十克玉米粉，十克黃豆粉。

做法：先將水煮欲沸，然後加入二粉和煮成粥。一次溫服，每日3次。

功效：玉米粥營養豐富，可以益氣和中，益肺寧心，開胃下氣，利尿利膽，降血壓，降血脂。適用於動脈硬化、高脂血症、高血壓、糖尿病等的預防與調治。

2、荷葉粥

原料：準備三十克荷葉，六十克粳米，冰糖適量。

做法：先把備好的荷葉洗凈，濃煎取汁，再用荷葉汁同粳米、冰糖煮粥。每日2—3次溫食。

功效：服用荷葉粥可以清熱解暑，降血脂，降血壓，寬中，散瘀。對於動脈粥樣硬化的患者非常適宜服用。

3、涼拌芹菜

原料：準備半斤芹菜梗，一百克海帶，五十克黑木耳。

做法：先把黑木耳和海帶用水洗淨髮透，切絲，用沸水焯熟：嫩芹菜梗切成3厘米長，用沸水煮3分鐘撈出，冷卻後加調料拌和。

功效：涼拌芹菜具有良好的降壓、降膽固醇功效，可預防高脂血症、冠心病及腦血管病的發生。

4、干煸茄絲

原料：準備半斤茄子，五十克洋蔥，一百克瘦豬肉，五十克甜麵醬，蒜頭l瓣。

做法：把茄子、洋蔥、豬肉分別切成細絲；茄絲加鹽漬10分鐘後擠干水；肉絲拌上甜麵醬漬10分鐘，用溫油炒熟盛起待用。熱油爆香絲、蒜茸及蔥、薑絲，加入茄絲，翻至癟，推入肉絲，拌合調味即成。

功效：干煸茄絲可以改善血管健康，對於動脈粥樣硬化的患者非常適宜。

5、何首烏粥

原料：三十克何首烏，六十克粳米，五顆大棗。

做法：將何首烏九蒸九曬，入砂鍋濃煎取汁，去渣，同粳米大棗煮粥。每日2～3次服用。

功效：何首烏粥補血養生，可以改善動脈粥樣硬化的病症。

以上介紹的這五種食療方是比較常見的，而且對於改善動脈粥樣硬化也是比較有幫助的，做法也很簡單，如果患有動脈粥樣硬化的患者，平時不妨自做一些這類食療方來進行服用改善，希望小編的講解可以為大家提供一些幫助和參考。

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