最強美顏、提高免疫力食譜，吃了身體好！

海帶排鉛解毒；黑木耳補氣活血、涼血滋潤；綠豆外皮清熱，豆子解毒；胡蘿蔔調節免疫，降低膽固醇；大蒜殺菌消炎防感冒；別挑啦！把它們都吃了吧~

1

家常海帶湯

食材：海帶，牛肉，食鹽，醬油，蒜，香油，胡椒粉

做法：

1.將牛肉、蒜，洗凈改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，醬油腌制。

2.干海帶洗凈，跑發，切段。

3.鍋中放入少許芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海帶翻炒。

4.待炒出香味放入水，大火煮開後轉小火再煮半個小時，加入適量鹽、醬油調味即可。

2

黑木耳炒雞蛋

食材：雞蛋，黑木耳，柿子椒，鹽，油

做法：

1.泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊，柿子椒去籽洗凈。

2.柿子椒隨意切塊備用。

3.雞蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器打散。

4.鍋中加1.5湯匙植物油，燒至6成熱時，倒入打撒的雞蛋液，快速翻炒，炒到兩面金黃時，出鍋備用。

5.鍋中加1/2湯匙植物油，將黑木耳下鍋，中火翻炒，待聽到黑木耳發出噼里啪啦的響聲時，加入柿子椒一起翻炒。

6.待柿子椒稍稍變色時，加入鹽和炒好的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋。

3

綠豆薏米湯

食材：綠豆，薏米，冰糖

做法：

1.先將薏米淘凈後提前用清水浸泡一夜，綠豆泡10分鐘，材料備用。

2.煮一鍋水，放入薏米，薏米不容易爛要先煮，煮上半個小時以上。

3.煮薏米時將綠豆連同水冷凍。

4.薏米煮半小時後將綠豆放入鍋中一起煮。

5.20分鐘之後加入一小塊冰糖。

6.綠豆開花，關火冷卻,吃之前放幾塊冰塊食用更佳。

4

胡蘿蔔燉羊肉

食材：羊肉，胡蘿蔔，醬油，姜，八角，花椒，桂皮，干辣椒，小蔥，香葉，油

做法：

1.將羊肉洗凈、切小塊後焯水，出去血沫，然後加生薑、干辣椒、花椒、八角、桂皮和香葉，煨至八成熟。

2.鍋中倒少許油，溫熱後加入切小塊的胡蘿蔔，翻炒。

3.將煨羊肉的湯倒入紅蘿蔔中，將胡蘿蔔煮至八成熟。

4.倒入羊肉，加適量醬油。

5.小火慢燉至湯水收汁，加入少許鹽調味，撒點蔥花或大蒜翻炒起鍋。

5

腌糖蒜

食材：蒜，白糖，生抽，醋

做法：

1.將蒜頭剝去外皮；留下靠近蒜肉的那層皮。

2.將剝好的蒜投入水中浸泡，浸泡兩至三天，每天換一次水；浸泡好的蒜晾乾水份。

3.將生抽醋白糖混合；放入鍋中燒開，放涼。

4.將晾乾的蒜頭放入容器中；倒入放涼的腌料汁。

5.加上蓋子密封放入陰涼處；隔三天開一次蓋子，存放一周後即可食用。

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