普洱茶純料到底指什麼？

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普洱茶市場越來越捉摸不定，一邊是淘寶上到處理十幾元一餅包郵的老班章、冰島滿天飛。一邊是茶價越來越高，今年冰島最高的毛茶差不多2萬多一公斤，賣點除了山頭、古樹概念外，還有一個就是「純料」的概念。

不要一聽到純料，就覺得有多麼的「高大上」，首先是要搞清楚「純料」到底是怎麼個純料，以下的純料茶形式還是有必要了解一下的。

1、不同山頭的古樹茶

這種「純料」茶的特點就是只要是古樹茶，不管你是哪個山頭的，也不管你是春茶還是秋茶，只要全部是古樹茶，那就是這個概念下的純料。

2、同一山頭，或同一寨子的不同樹齡不同批次的古樹茶

這種純料只要是同一山頭或者同一個寨子，不分茶樹的年紀大小，也不分採收批次，只是按照採收的季節，也就是說只分春茶，秋茶和雨水茶（夏茶）。

3、同一片茶園的古樹茶，部分樹齡和批次

這個純料茶的特點就是同一片茶園，而不是同一個山頭或者是寨子，這個相比第二種的純料的話區域範圍就大大縮小了，但是也是不分採摘批次的。這樣的純料是一些做茶很嚴謹的老字號茶廠所說的純料，特別是易武那邊的一些老字號。

4、同一片茶園的古樹茶，分批次不分樹齡

這種純料古樹茶採摘是按同一片茶園，按照茶樹的年紀來分類的，但是不分採摘批次，如分為100年的古樹、200年古樹，在100年的古樹里有頭春第一批、第二批等。

5、同一片茶園的古樹茶，分茶樹年紀，不分批次。

6、同一片茶園古樹茶，分樹齡分批次

這樣的純料必須是同一片茶園，同一批採的而且樹齡也必須是一樣的，因此這樣的純料量相對較少。

7、單株

單株，意思就是「單株茶」，也就是某一單獨古樹上的茶，這算是最純的純料古樹茶了。一般都是選擇古茶園裡茶樹年紀最大的那一棵茶樹，或者是幾棵茶樹，只採摘它的頭春茶，所以量是很少的，一般都是私人珍藏品。

8、茶王樹茶

這種純料就是那些被定為茶樹王的茶樹上出的茶葉，，量是絕對絕對的少。

搞清楚各種純料是如何界定分類的，在自己選購普洱茶時不會被各種玲琅滿目的概念弄得眼花繚亂，不知所措，也為自己能更準確的來辨別普洱茶。（作者：新茶

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