兩元錢就能做甜點？Unbelievable
一說起甜點，我想大家一定會想到西式甜點。其實我們中國也有很多特色甜點哦！
朋友們肯定疑問，就算在我們祖國當地，選用本土食材也不至於那麼便宜的吧？是的，小編在這裡給你介紹一種性價比超高的國產美食——涼豆腐。
涼豆腐的製作方法非常簡單，只要有涼粉末就可以做哦。涼粉材料在各超市都能買到，盒裝的！
涼粉分白涼粉和黑涼粉，買到的盒子內裝有薄荷料包用以調味。當然也可以自己煮薄荷糖水來搭配。
製作方法如下：
第一步/調製涼粉豆腐
將粉狀物用200毫升涼開水攪拌調製成糊狀；
倒入鍋中，倒入兩升清水，煮沸；
將調好的糊狀物倒入沸水中並不斷攪拌，待鍋中冒出氣泡則表明煮好，關火靜置放涼；
（注意：放涼水中浸泡會加快冷凝速度，但高熱的玻璃製品千萬不能直接放進冷水冰鎮哦！會破裂的！）
第二步/調製薄荷糖水
起一鍋水，放入冰糖，熬至冰糖融化；
採摘新鮮的薄荷葉，清洗後放入清水中煮沸，將其盛出放涼，再放入冰箱冰鎮。
吃的時候用刀子將其切成一塊塊的小方塊，還可以倒入椰奶、紅豆或一些水果搭配著吃哦！
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