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年輕媽媽用這種飲品代替母乳喂寶寶,導致嬰兒中毒昏迷!

豆漿是早餐必備,也是油條伴侶。

小腰一直都很喜歡喝營養豐富的豆漿,生了寶寶後也一樣,這天家人給她買來了豆漿,她忽然想知道寶寶是不是跟自己心有靈犀,也會喜歡這個味道,於是餵了寶寶一點,沒想到真是親生的,寶寶很喜歡喝,小腰很高興,就給寶寶餵了很多。

沒想到,寶寶開始上吐下泄,小腰趕緊叫家人,把寶寶送到了醫院。

小寶寶怎麼了?

豆漿中含有豐富的蛋白質,同時能夠很好的進行補血的作用,成人的身體也非常的容易吸收。但是,小嬰兒應該使用接近與母乳的配方奶粉餵養,絕對不能夠使用豆漿來代替牛奶,這是因為豆漿中含有的營養物質不僅不能夠滿足孩子身體發育的需求,由於他們是用保溫桶裝豆漿,而且在其中放了3-4個小時,其中的細菌大量繁殖,使豆漿酸敗變質。

哇,那麼是不是身體較弱的人都不適合喝豆漿呢?

豆漿是屬於偏寒的食物,所以身體比較虛寒,並且容易消化不良的人群應該少喝豆漿。並且豆漿在進入我們的體內之後,由於各種消化酶的作用下會產生比較多的氣體,所以一些容易腹脹的人群也少喝。

如果患有胃炎的患者也不適合喝豆漿,無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者,因為豆漿會刺激腸胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。

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當然,手術或者病後恢復的患者身體免疫力以及抵抗力都變差,所以腸胃不好,但是豆漿屬於寒性的食物,所以不要常喝,不然會出現噁心、拉肚子等等的情況出現。

腎結石患者少喝豆漿中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之後,非常容易形成結石。如果是腎結石患者喝豆漿了,那麼會加重體內腎結石的癥狀。

那麼喝豆漿本身是不是也有一些禁忌呢?

別喝未煮熟的豆漿

冒泡的豆漿煮熟了嗎?

其實豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。應該多煮一會。

沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起噁心,嘔吐,消化不良;還有一些酶和其他物質,如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對蛋白質的消化能力。

但經過燒熟煮透,這些有害物質都會全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,破壞有害物質。

在豆漿里打雞蛋

原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

空腹飲豆漿

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豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

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