非洲人吃死老鼠算什麼，廣東人竟然吃母牛生殖器！
炒牛歡喜
清蒸牛歡喜是廣東廣西有些大飯店的名菜，如果你問「小編，中國哪道菜牛B？」我可以負責人的告訴你，就是這道牛歡喜，因為它是真牛B！
牛歡喜原料
牛歡喜的真實面貌就是這樣，大廚切下來之後放在案板上進行處理，為了下一步做成更加美味的美食。牛歡喜吃法多樣，一般選擇炒制和下火鍋兩種方式。口味比較勁道，很脆、很滑、很有嚼勁，總之吃過的食客都說比較美味。
牛歡喜下火鍋
牛歡喜非常貴，一隻牛隻有那麼大一點，並且經過處理之後又會變小，所以價格上遠超牛排。下火鍋是廣東人喜歡吃的一種方式，曾經鄭中基也專門吃過這種，並且在電影中大肆宣揚好吃。
女食客吃紅燒牛歡喜
再加上中國人認為「形補」，也就是吃什麼補什麼。所以許多男人吃牛鞭、虎鞭來壯陽，所以也有很多美女吃牛歡喜來滋陰。再加上牛歡喜本身的口感就非常特別，可以說是難得的食材，所以很多人更多是體驗舌尖味道。
燉牛歡喜
切成條狀我可能還敢吃，但是如果說整個牛歡喜直接做熟，我估計吃不下去。不知道別人整個吃的時候會不會想到母牛身上的公牛，如果吃到一半腦海中浮現那些畫面直接吐了就尷尬了！不知道廣東人怎麼愛著這個，當然也沒什麼好說的，畢竟牛鞭都能食用，為什麼牛歡喜不能吃呢？
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