博大精深:中國飲茶文化中所蘊含的人文哲學
茶道就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,從海內到海外,幾乎無處不無茶人,無時不有茶人。一個人,只有當他對茶產生敬意時,才能成為新的茶人和愛茶人!
茶既是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無道就算不得「茶道」。不懂品茗技巧,也不理會飲茶修身養性的作用,亦算不得「茶人」。
在茶館裡,茶博士、茶把士、茶服務員以茶迎客;在居住處,以茶待客有主任和賓客;在茶會上,有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應邀嘉賓;傢具茶事則自烹自飲,自得其樂。照理說,茶人不必言資格、論貴賤,但茶既出在道德立國的中華民族,也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩,茶人也便有了茶德禮儀的標準。
茶聖陸羽的標準很簡單,要求茶人是「精行儉德之人」。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅,即以茶行「道」。此處的道又以儒為主。
宋人強調茶人必須是佳客,這裡的佳客應當具有如茶一般清醇優雅的氣質和坦誠告潔的情操。明代對茶人雖無明確標準,但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到:「煎茶雖微清小雅,然而其人與茶品相得。」要求茶人、文人之間的情操高尚、志同道合,飲茶時要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。
日本茶道對茶人要求很嚴格,一般是要熟悉茶道文化藝能,並已納入大學家政系必修課程,以致於一般日本婦女少學習3年才能勝任茶事;二是要懂得日本文化,了解本民族獨特的審美意識和道德觀念。按此要求,茶人須是茶專家和哲人才行。所以,在普及茶道時只能要求實事求是,事實上很難作到。
中國茶道推崇茶人的神韻,即茶人應具有外觀形象美和氣質美。我國茶人在長期的茶事活動中,藉助佛教修行的「五調法」來修鍊自己。
調身:茶人在茶事活動中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立,肌肉放鬆,目光祥和,舉止從容。調息:呼吸要輕細而勻實,做到不粗、不喘、不亂。調心:目定意閑、除區雜念,排除干擾,做到心「不散」(不想與茶無關之事)、「不浮」(不浮躁不定)、「不沉」(不昏昏沉沉,無精打采)
、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。下面是學習啦小編精心為你整理的茶道與人道的關係,一起來看看。
茶道即人道,茶道的核心是「品」,茶道的終極追求是「真」,茶道的體現在「德」。
不同的人格修養,必然產生不同的茶道、茶德。有人品茶,笑裡藏刀,品出勾心鬥角、爾虞我詐;有人品茶,風聲鶴唳,品出了刀光劍影、金戈鐵馬。有人品茶,虛懷若谷,品出了才思泉涌、神接宇宙;有人品茶,神定氣清,品出了怡然自樂,天地大同,與世無爭。人的生命認識和人生目標不同,對茶道的真正高峰境界自然有不同的領悟。
茶道就是人道,知足常樂。茶里,沉積著生命況味,凝聚著芸芸眾生。品茶,就是品味人生、感念蒼生茶藝。這裡所說的「藝」是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術,是茶文化的外在表現形式,所說的「道」是指藝茶過程中所貫徹的精神。
有道而無藝,都是空洞的理論。有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,方是茶者結果。
茶道就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,幾乎無處不無茶人,無時不有茶人。一個人只有當他對茶產生敬意時,才能成為新的茶人和愛茶人。
茶既是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無道就算不得「茶道」。不懂品茗技巧,也不理會飲茶修身養性的作用,亦算不得「茶人」。
在茶館裡,茶博士、茶把士、茶服務員以茶迎客;在居住處,以茶待客有主任和賓客;在茶會上,有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應邀嘉賓;傢具茶事則自烹自飲,自得其樂。照理說,茶人不必言資格、論貴賤,但茶既出在道德立國的中華民族,也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩,茶人也便有了茶德禮儀的標準。
茶聖陸羽的標準很簡單,要求茶人是「精行儉德之人」。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅,即以茶行「道」。此處的道又以儒為主。
宋人強調茶人必須是佳客,這裡的佳客應當具有如茶一般清醇優雅的氣質和坦誠告潔的情操。明代對茶人雖無明確標準,但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到:「煎茶雖微清小雅,然而其人與茶品相得」。要求茶人、文人之間的情操高尚、志同道合,飲茶時要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。
日本茶道對茶人要求很嚴格,一般是要熟悉茶道文化藝能,並已納入大學家政系必修課程,以致於一般學習3年才能勝任茶事;二是要懂得日本文化,了解本民族獨特的審美意識和道德觀念。按此要求,茶人須是茶專家和哲人才行。所以,在普及茶道時只能要求實事求是,事實上很難作到。
中國茶道推崇茶人的神韻,即茶人應具有外觀形象美和氣質美。我國茶人在長期的茶事活動中,藉助佛教修行的「五調法」來修鍊自己。
調身:茶人在茶事活動中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立,肌肉放鬆,目光祥和,舉止從容。
調息:呼吸要輕細而勻實,做到不粗、不喘、不亂。
調心:目定意閑、除區雜念,排除干擾,做到心「不散」(不想與茶無關之事)、「不浮」(不浮躁不定)、「不沉」(不昏昏沉沉,無精打采)。
調食:飲食適度,吃有吃相。用食勿計較。
調睡:不貪睡,不失眠,作息有序。
茶人通過「五調」就可以進入「心齋」、「座忘」的境界,得到大智大慧、超越自我、明心見性、陶冶情操等人格的修鍊與完善。
日本學者倉澤行洋先生有句很有見地的名句:「茶道是茶至心之路,同時也是心至茶之路」。中國茶道認為茶道是修身養性之著,是追尋自我之道。古今中外,凡懂得茶道的人都殊途同歸把「靜」作為修習茶道的必要途徑。借用古人一句話:「欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法」。
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※輕汗微生暑熱消-夏爽綠茶與觀音
※中日茶道之分野,究竟孰領風騷?
※閑來一杯茶
※茶道是精細的學問
※來一杯珍珠奶茶,不要奶茶
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