中日茶道之分野，究竟孰領風騷？

從古至今，上至宮廷禮儀，下至民間風俗，乃至文士茶會、寺院茶事，茶可謂無處不在。隨著歲月的流逝和世事的變遷，茶漸漸成為了中華民族的舉國之飲。

宋朝時期，中國茶葉和茶文化傳到日本，日本人飲茶的習慣和茶道由此開始形成。日本茶文化的歷史隨著中國茶文化的歷史發展而發展起來，又與中國的茶文化形成了較大的區別。

＊＊參與主體＊＊

在中國，茶的種植、銷售、飲用的主體是廣大的人民群眾。中國茶文化已經深入社會各個階層，完全生活化。從宋代起，大小城鎮就廣泛興起茶樓、茶館、茶亭、茶肆等場所，上至名流顯貴，下至平民百姓，都把飲茶作為友人聚會、人際交往的手段。

日本遵循嚴格的世襲制，等級制度格外森嚴。所以日本茶道更多是中產階級以上的一種生活時尚。在日本茶道形成的初期，只有天皇、貴族、級別高的僧侶才有機會接觸茶。後來，逐漸形成許多著名的茶道世家，茶道的社會性、民眾性一直未能達到廣泛深入的層面。可以說，中國的茶道更具有民眾性，日本的茶道更具有典型性。

＊＊文化流派＊＊

中國茶文化雖然經過歲月的變遷和歷史的凝練，卻未出現很多的流派，而是集中體現在文化的積澱上。

日本的茶文化卻出現了很多流派，其中最為著名的有「三千家」，即不審庵「表千家」、今日庵「里千家」和官休庵「武者小路千家」。還有很多小的流派，如大口派、織部流、萱野流、古石州流、小堀流、坍流等。

＊＊歷史演變＊＊

茶作為中國土生土長的文化，在中國的使用，經歷了藥用、食用到飲用的漫長發展階段，可以說這是中國的茶文化從物質領域上升到精神領域的過程。

而在日本，由於最初傳人日本的茶葉數量十分有限，所以日本高僧是把茶文化作為一種先進的精神文化的載體來傳播的，其發展模式是從精神領域起步的，一開始便帶有「精神文化」的濃重宗教儀式色彩。

＊＊思想淵源＊＊

自春秋戰國時期，孔孟之道創始至今，儒家思想便一直貫穿於中華文化之中。中國的茶文化以儒家思想為核心，又融佛、道於一體，形成了「廉、美、和、敬」的茶道文化，處處體現著儒家文化所推崇的仁、義、禮、德以及中庸和諧思想。

日本茶道由禪而啟，是茶文化與禪宗思想的融會貫通，具有相對濃厚的宗教色彩和儀式感，並融進了日本的國民精神和思想意識。崇尚「茶禪一味」的境界，以「和、敬、清、寂」為核心理念，規勸人們要和平相處，互敬互愛，廉潔樸實，修身養性。

＊＊表現形式＊＊

中國茶道崇尚自然、融合之美，注重的是品茗和欣賞，注重回甘體驗，沒有太多過於嚴格的規定性的禮儀規範。在制茶技藝方面，講究「四要」和「三法」，以求制出色、香、味、形俱佳的茶。

日本茶道更多的是講究過程的禮儀化，主客之間、客人之間都有不同的禮儀要求，茶道演示在各個過程中都有嚴格的禮儀規範。更有甚者，日本茶道還有人對物之行禮，卻不甚講究品茶本身。「四規」、「七則」，異常拘重形式，打躬靜坐，很少能感受到暢快自然。

茶道是茶文化的核心，是具體的茶事實踐過程，同時也是茶人自我完善、自我認識的過程。茶道發源於中國，日本從最初的模仿到濃縮和吸收中國的茶文化，並將中國茶文化融入到日本文化中，形成了自己獨特的日本茶道。但無論如何，茶道是中國文化和人文精神的精粹，是古老的中華文明貢獻給全人類的寶貴財富。

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