預防近視的有哪些食療方法
近視是青少年學生中的普遍疾病。據調查,近視兒童絕大多數有偏食習慣。形成近視的原因有用眼習慣不良照明光線不足姿勢不端正長時間閱讀等;體質缺陷,如家族遺傳營養不良等。最新研究表明近視的發生髮展除與缺鈣有關,同時也與鉻鋅等微量元素缺乏有關。故而在注意用眼衛生基礎上,糾正飲食習慣,補充營養物質顯得非常必要。下面給大家介紹幾則預防近視的簡易食療方:
1.雞蛋1隻牛奶1杯蜂蜜1匙
製法:雞蛋充分攪散,沖入加熱的牛奶內,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜。
吃法:早餐後吃,或當早點,同時配合麵包饅頭等。
2.枸杞子10克陳皮3克桂圓肉10個蜂蜜1匙
製法:將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內,然後與桂圓肉一起放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時後,取桂圓肉及湯,並加蜂蜜。
吃法:下午當點心。
3.枸杞子10克陳皮3克紅棗8枚蜂蜜2匙
製法:枸杞子陳皮與紅棗三味放在鍋內,加水適量,用文火煮沸20分鐘,取頭汁,再加水煮,取二汁。
吃法:頭二汁分兩次服用,相隔3~4小時,服時加蜂蜜1匙。
4.核桃仁泥1匙黑芝麻粉1匙牛奶或豆漿1杯蜂蜜1匙
製法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃後取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內,用水漂洗後取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒干後取出並研細末。
吃法:核桃泥與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過的牛奶或豆漿內,再加蜂蜜1匙,調勻後服用,每日1次,可當早點。
總之,以上各方長期服用,既能增加全身和眼內營養,也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預防近視發生加深的作用。
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