為什麼老百姓這麼容易相信食品謠言？造謠者又是出於什麼目的？

近日，一則肉鬆蛋糕中沖洗出棉花的視頻迅速在網上流傳開來，我家人跟我說的時候，我第一時間就覺得不可信。可是身邊很多人居然言之鑿鑿地在討論這個視頻，彷彿他們就是事件的見證人.傳這則消息的人不乏高學歷人士。是他們沒有分辨力嗎？絕對不是。果不其然，不久之後這則消息就被證實為謠傳。

無獨有偶，前陣子一則紫菜是塑料布做的視頻也在網上廣為流傳，一時間也是議論紛紛，最後也被證實為謠傳。

其實這樣的謠言仔細一推敲，不難找出破綻。比如拿棉花來充當肉鬆，筆者親自找到些許新棉花放在嘴裡試著咀嚼了一下，和肉鬆的口感決然不同。棉花放在嘴裡是澀的，而且越嚼越有韌性，而肉鬆是軟的，嚼幾下以後，牙齒基本就感覺不到任何抵抗力了。如果該蛋糕店長期在這樣做的話，早就被發現了。

再比如紫菜是塑料做的，這則消息漏洞就更大了，紫菜和塑料根本就沒有任何可比性，再牛的商家也不可能把塑料做出紫菜的味道來，而且還能嚼爛。

這幾年，網上與食品有關的謠言不止這兩則，還有：

那麼這些謠言為什麼會第一時間被人深信不疑呢？原因有以下幾點：

1、 寧願信其有，不願信其無

近幾年確實發生了很多不法商販在食品問題上摻假的行為，比如報紙包子、鼠肉代替羊肉，自來水代替礦泉水等等；所以民眾對食品企業，特別是小作坊的信任感越來越低，當一則食品造假消息被爆出以後，人們寧願信其有，不願信其無的心態已經成為一種慣性思維

2、 寧可錯殺一千，也不能放過一個壞人

食品安全問題越來越凸顯，每年的央視315晚會都會爆出與食品相關的質量問題，由於食品與人們身體健康息息相關，所以一旦有問題爆出時，大家都會第一時間告知親朋好友，避免大家的身體受到傷害，寧可錯殺一千，也不能放過一個壞人

所以食品安全謠言被廣泛傳播有其深層次的原因，要想從根本問題上消除老百姓的疑心，還要從監管上下狠手，當食品安全問題越來越少了，自然也就不會有人深信不疑了。

反過來看，這些造謠者是出於什麼目的呢？筆者分析了以下幾種可能：

1、 競爭對手惡意詆毀，很多商家為了提高自己的營業額，不惜以詆毀競爭對手來達到自己的目的。這種方法最有效，也最惡毒。

2、 好事者想引起社會轟動，有的人抱著看熱鬧不怕事大的心態，總想製造一些事件產生轟動效應以達到其不可告人之目的

3、 個別自媒體人士為了提高個人內容訪問量而進行的卑劣行為，隨著自媒體越來越繁榮，寫手們為了自高自己賬號的訪問量，增加關注度，不惜用一些假新聞來吸引眼球。這樣的做法實在卑劣

造謠者不管出於什麼樣的目的，都是一種極不道德行為，謠言造成的危害不可預估，輕則人心惶惶，重則可能造成群體事件，所以對造謠者，一經查實，應接受相關的法律制裁。

謠言對社會安定及其不利，帶給商家和來百姓的傷害不可估量，所以我們應該堅決予以抵制。

不信謠、不傳謠是我們每一位公民的日常基本準則。當看到一些小道消息時，在沒有確認的情況下，請不要隨意傳播，互聯網帶給大家便利的同時，也衍生出一些問題，比如在消息的傳播上，會比原來更快更廣，所以你的輕輕一點很可能就是一場「互聯網風波」。

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