厚多士篇：港式蜂蜜厚多士，甜食重症者的福利！

原料：

港式牛油吐司半個（市售成品），蜂蜜25-30克，黃油30克，冰欺凌一盒（品牌不限，口味不限）

烘烤溫度及時間：上下火中下層170-180度12-15分鐘

製作過程：

1）：黃油與蜂蜜混合後隔水加熱混合均勻

2）：吐司去掉頂端厚皮，切取一半使用

3）：用刀在土司內四周切下（距壁邊約0.8cm）

4）：將中間的吐司軟心挖出，橫切成三層

5）：每層再橫豎切三刀分成9塊（三層共計27塊）

6）：將切好的麵包塊碼放回吐司中，每碼放一層，就用刷子刷一層蜂蜜黃油混合液

7）：依次碼放好後最後在表面刷上一層蜂蜜黃油混合液

8）：然後放入烤盤，入烤箱烘烤，上下火170度，烤15分鐘

9）：取出，按照個人口味，放上冰激凌球

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