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高血脂完全不能吃肉?錯!錯!錯!這幾種肉吃了有好處!

高血脂是指血脂水平過高,尤其是出現在中老年人群中,由於飲食習慣、生活作息、遺傳等因素造造成。高血脂對人體的危害是非常巨大的,對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。會造成一系列的併發症,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等疾病,危害生命。所以高血脂的患者一定要引起重視,進行合理的飲食、科學的用藥。

那麼有人問高血脂患者的合理飲食是不是就不能吃肉呢?這個觀點是錯誤的,下面小編就給您講解一下,高血脂患者可以吃哪幾種肉?

?豬、牛、羊肉,只吃瘦肉

豬、牛、羊肉中的瘦肉,含有豐富的優質蛋白質、B族維生素、優質脂肪酸等,都是我們身體健康所必須的營養元素。但是需要注意的是高血脂的患者一定要選擇瘦肉或者是脂肪含量較低的牛羊肉,這樣又能滿足身體中所需要的成分,又能控制好血脂,所以患有高血脂的患者平時可以適量攝入一些豬、牛、羊肉中的瘦肉,切記不可過量。

吃雞鴨肉是不要吃皮

對於高血脂的人群來說,家禽類的肉是一個不錯的選擇,蛋白質含量高、脂肪含量低,但是食用的時候不要吃家禽肉的皮,因為皮中含有的脂肪相對來說較高,所以食用時要避免。

盡量選擇魚蝦肉

魚蝦類營養價值較高,幾乎可以滿足人體中所需的蛋白質成分,並且魚蝦肉脂肪含量又很低,其中含有的DHA和EPA的成分,對於人體大腦的發育和保養也是非常有好處的,但是在食用的時候盡量選擇清蒸,這樣既可以減少食用油過多的攝入,又可以保證魚蝦肉的最大營養價值。

另外高血脂患者飲食中要注意葷素搭配,有粗有細,每頓飯不宜吃過飽,保證每頓飯七八分飽,每天進行適量的運動,這樣可以有效地減輕高血脂程度,防止其他併發症的發生。

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TAG:高血脂 |

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