這樣喝酸奶減肥會越喝越胖

為了改變單調口味，最近日本流行起了鹹味優格，輕鬆在家DIY，每天3餐前喝，200ml就很有飽足感，能抑制食慾。另外，民間療法說鹽水可消便秘，所以咸優格應有雙倍整腸功效！

材料：無糖優格100g、鹽2g、水100ml。

Step1：加一小匙鹽到水中，攪拌均勻。

Step2：把無糖優格加到鹽水中，攪拌均勻即可食用。

西醫這麼說

咸酸奶增加體重

咸優格中鹽巴所含的鈉，會把水分留在體內，反而增加體重，減肥效果令人存疑。人1天當中只能攝取6g鹽，除卻正常飲食，咸優格減肥法會導致鹽攝取過量。

胡椒粉或咖喱粉僅能發汗

2g的胡椒粉或咖喱粉等辛香料對減肥根本無法產生作用，多加一些則味道怪異，僅產生髮汗作用。

黑糖酸奶DIY

網路盛傳：

原料來自甘蔗的黑糖，含鉀、鐵、鎂、葉酸等礦物質；其黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素上升，防止肥胖上身。

1天吃1回，時間不限，推薦空腹時吃，可直接促進腸子蠕動，幫助排便。

材料：優格50-200g、黑糖粉10g。

Step1把優格倒入碗中，加上黑糖粉。

Step2攪拌均勻即可食用。

西醫這麼說

黑糖能補充糖粉

酸奶糖粉不足，黑糖能彌補這個缺點，加上含有豐富的礦物質，如鈣、鎂、鉀等，是燃脂的健康食材，只是飲食需注意營養均衡。

要搭配低熱量、低油脂的三餐

只能把黑糖酸奶當點心，1天吃1次、時間不限。另外，還是要格外留意三餐的熱量攝取，否則只是增加額外的熱量。

聽聽中醫怎麼說

只適合燥熱體質的人

酸奶屬涼性食物，優格減肥法只適合常便秘、失眠、身體常發熱、容易口乾舌燥的燥熱體質，可確保排便順暢；相反地虛冷體質的人可就會落得不停拉肚子的下場！若堅持以優格減肥，不妨搭配上紅棗、桂圓茶等熱性食材，以免涼上加涼。

營養失衡、容易復胖。

因缺乏蛋白質、纖維，長期實行這種減肥法，會導致營養失衡，造成短暫性脫水、內分泌失調、月經不順、胃痛。而且就算瘦下來了，之後也容易復胖。

聽聽西醫怎麼說

1天至少吃700g酸奶才有減肥效果

實驗證明，每天吃含1100mg鈣質的無糖優格，配合低熱量飲食，12周能減輕.4kg。1000mg的鈣能加速體內脂肪分解，減輕體重，所以若以優格減肥，1天至少得吃700g無糖優格；如此還是得小心過多鈣質導致便秘。

易造成營養不均

酸奶減肥法缺乏維他命、礦物質、蛋白質等每日必需營養素，容易造成營養不均。

正確吃法報你知！

想酸奶減肥，該如何調整，才能克服營養不均這個首要難題﹖醫師認為改良式的7日代餐法，不失為可行之道，可是絕對不像網路所言1星期就能減少3~6kg！

原版7日代餐法

網路盛傳：

起床後要先喝500cc開水，照著做1星期就能減少3~6kg喔！

早餐：新鮮酸奶250g＋綜合果仁∕麥片。

午餐：新鮮酸奶250g＋季節水果

晚餐：正常餐

改良式7日代餐法

前提是，必須用自製的無糖酸奶，巿售優格，含糖分極高，效果當然差多了！

1.把1天所吃的無糖酸奶提高到700g。

2.新陳代謝下午3點後會減緩，所以早、午餐正常吃，晚餐再以無糖酸奶為主，搭配蔬果、蛋等補充蛋白質及碳水化合物。

早餐：低熱量正常餐

午餐：低熱量正常餐＋優格（350g）

晚餐：水果酸奶（350g）＋燙青菜＋水煮蛋

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