夏天水果不會放到壞的秘訣是？

吹著空調吃水果，大概是夏天宅在家裡最快樂的事兒了。夏季一到，市面上的應季水果越來越多，每一顆都看起來味美誘人，一不小心就可能……買多了。

然而胃的容量是有限的，水果一次性吃太多是有吃壞肚子風險的，一時吃不完又不方便長期存放的水果怎麼處理？

告訴你一個最簡單的方法，那就是邀請幾個朋友上門，然後切一大盤美味的水果與大家分享，不僅能解決掉水果過量的問題，還能贏得一片讚美呢~（可把我厲害壞了）

雖說多吃水果好處多，但這麼多年一直是直接吃掉，完全厭膩，來嘗試下面這些時尚又有趣的吃法吧，保你愛上它！

沁心水果茶

美容養顏佳品，休閑時刻泡上一壺，愜意舒服

【食材】：草莓、蘋果、橙子、菠蘿、檸檬。

步驟：

水果洗凈，去皮，去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）；

水果丁、檸檬片和紅茶包放入茶壺裡；

菠蘿擺盤，撒上玉桂蜂蜜即可；

蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然後取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）；

等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

混合水果冰棍

清新又漂亮，冰冰涼涼，吃一口都會爽歪歪

【食材】： 奇異果2-3個、 草莓1把 、橙子2個、藍莓1把 、椰子水適量。

步驟：

奇異果去皮切片，草莓、橙子切片，藍莓洗凈；

將水果隨意放入冰棍模具中；

倒入椰汁，插雪糕棒；

冷凍成固態後脫模即可食用。

酸奶燕麥果杯

超級健康又減肥，還可當作方便營養早餐哦

【食材】： 酸奶1大杯 、樹莓1把 、白砂糖適量、油桃2個 、新鮮藍莓1盒、菠蘿1個、麥片適量、薄荷葉少許做裝飾。

步驟：

樹莓和糖放入一個小碗中，搗成果醬，保留一定的果肉碎；

菠蘿去皮切小塊，油桃切小塊，與藍莓混合；

取寬口杯，在底部倒一層希臘酸奶，然後分層加入樹莓醬、混合水果和麥片；

上述步驟再重複一遍，頂部放整顆樹莓和薄荷葉裝飾即可。

藍莓芝士蛋糕

如果你恰好是烘焙達人，做個水果蛋糕也是不錯的選擇

【食材】： 奶油乳酪300克、牛奶250克、細砂糖40克、雞蛋黃4個、黃油50克、 低筋麵粉50克、玉米澱粉30克、朗姆酒5克、蛋白4個、細砂糖50克、白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）、冷凍鮮藍莓約50克。

步驟：

準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉。

乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化，加入黃油，攪拌均勻 ；

稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻；

篩入粉類，加入均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度；

蛋白加醋，分三次加入50克糖，電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態；

蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊；

藍莓擺放到抹油後的模子里，輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中 ；

蛋糕模子放入大烤盤中，盤中加熱水約1-1.5CM高，水浴法烤約60分鐘，小模子烤35分鐘時取出；

烤好後放涼，輕輕晃動模具，倒扣在蛋糕托盤上即可。

什錦水果冰粥

炎炎夏日，一口冰粥，精神與身體得到完美釋放

【食材】： 大米、糯米、芒果、冰糖。

步驟：

大米和糯米以5：1的比例混合洗凈浸泡20分鐘，放電飯煲里按下煮飯鍵，扔幾粒冰糖 ；

把煮好的白粥盛出徹底晾涼；

把喜歡的水果，芒果西瓜，白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小時左右即可。

上面這些看過癮了嗎？如此美食不能吃到簡直辜負自己，趕快動手製作起來吧，總有一款合你胃口。想要吃到這些美味又美艷的水果美食，首先，你要買點水果啊！！

蘋果、草莓、荔枝、藍莓、火龍果、葡萄、水蜜桃、西瓜......

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