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這些食物家中常有,但總是有人因此中毒,竟是因為太新鮮

很多人都覺得,無論是水果還是蔬菜,吃得越新鮮越是營養健康。然而真的是這樣嗎?其實有的食物吃得越新鮮就越會對身體產生危害哦。所以即使是家裡的常備菜,當我們吃得太新鮮了也會引起中毒,不信我們一起去看一看。

比如現擠奶。在多數人的印象里,覺得羊奶和牛奶如果越新鮮越營養,所以也會選擇等著排隊去搶購現擠奶,甚至是跑到很遠的奶源地去買奶。

其實,我們應該知道的是,現擠奶中有可能含有結核桿菌,容易導致人畜感染。如果現擠奶的容器未經過消毒,也沒有保證良好的環境衛生等,都有可能引起安全問題。所以為了我們自己與身邊人的健康與安全,請選擇去正規超市購買奶製品,以免引起後患。

再者就是豬肝。畢竟豬肝作為一大解毒器官,那裡聚集了太多的有毒代謝物,一旦沒有徹底加熱就極有可能讓那些有毒物質及細菌等殘留在裡面。

對於喜歡喝茶的人來說,也最好不要急著去泡剛採摘的茶葉。因為如果喝多了這種茶葉就容易使人的神經變得異常興奮,同時加快血液循環與心率。為了你的安全與健康,請選擇在買新茶後把它放置一段時間再泡吧。

還有就是黃花菜,因為它含有一種秋水仙素,當進入人體後會化解成有毒物質從而引起食物中毒。而你如果選擇食用干制的黃花菜就比較安全了,畢竟它在晾乾的過程中會去除大部分的秋水仙素。

看來,飲食也是需要有講究的,就像那句話說的,沒到時候的果子你不要摘。所以你也不要一致以為,吃東西吃得越新鮮越好了哦。

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