年薪10萬我和老公平時的家常菜,大家看看我們生活怎麼樣?
我跟老公都是上班族,結婚了還是租房住。他一個月5千工資,我一個月4千工資,一年下來我們倆10萬的樣子,婆婆人很好,經常過來給我們做飯,婆婆一手好廚藝,什麼菜都做的色香味俱全,我們還有一個娃,經濟條件是苦了點,但是我們一家人過的很幸福,很開心。我在家從來不做飯,都是我老公或者婆婆做,最愛吃他們做的飯。
剁椒魚頭
腐竹炒肉
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蒜香秋葵
煎紅辣椒
涼拌豬耳朵
青辣椒炒干豆角
香乾炒紅辣椒
豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐[1] 。
豆腐是我國素食菜肴的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為「植物肉」。豆腐可以常年生產,不受季節限制,因此在蔬菜生產淡季,可以調劑菜肴品種。
豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點鹵)的多少,南豆腐用石膏較少,因而質地細嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏較多,質地較南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中國的傳統食品,味美而養生。
豆腐一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類,都可用來製作
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