小腿腫脹、免疫力下降、時常感覺餓的糖友，你該吃肉了！

我們都知道，糖尿病是一種營養過剩的疾病，但是無論糖尿病屬於何種類型，病情輕重緩急如何，都必須嚴格執行和長期堅持飲食調養。對於患有糖尿病的人來說，吃肉是一件很「恐怖」的事情，容易導致血糖飆升並導致併發症的出現。所以限制肉類是糖尿病飲食的原則之一。然而，糖尿病患者其實也是需要肉類的，因為它除了脂肪外，還有豐富的蛋白質。下面就跟小編一起看看吧！

糖尿病患者長期吃素容易導致蛋白質攝入不足，容易引發飢餓和肌肉鬆弛等癥狀。下面就是「糖友」缺蛋白質的7個信號：

1.時常感覺餓

這個和糖尿病本身的癥狀很像，因此很容易將它混淆。但是如果你的血糖已經控制得不錯，還是有這種情況出現，那說明你的身體缺乏蛋白質了。而且適當補充蛋白質有助於血糖穩定，更不容易感覺到餓。

2. 小腿腳踝出現腫脹

蛋白質補充不足，就會導致體液滯留，其表現為小腿和腳踝出現腫脹。因為隨著血漿裡面的蛋白質含量下降，滲透壓降低，組織滲透壓則會上升，這個時候血漿裡面的水就會進入到組織裡面，引發水腫。

3.傷口恢複比較緩慢

人體蛋白質充足傷口就更容易恢復，如果蛋白質攝入不足，就會導致皮膚組織的修復速度下降，導致傷口很難痊癒。

4.免疫力下降

蛋白質是免疫系統的重要元素，蛋白質如果充足，身體的免疫力就能得到很好的維持。一旦蛋白質不足，人體就容易生病。

5.肌肉出現鬆弛

蛋白質攝入不夠的時候，身體就會利用肌肉的蛋白質來滿足身體熱量的需求，長此以往就會導致肌肉鬆弛以及關節痛等。

6. 頭髮、皮膚、指甲異常

蛋白質缺乏會導致頭髮、皮膚、指甲出現一些問題，例如皮膚掉皮、掉頭髮、指甲容易折斷等。

7. 腦袋反應遲鈍

「糖友」缺乏蛋白質會導致血糖波動，這樣會導致大腦無法進行思考。此外，蛋白質也是大腦所需的重要營養物質，攝入適量的蛋白質可以使得大腦皮層興奮和抑制的作用增強，使得注意力更容易集中。

那麼，控制糖尿病吃什麼好呢？

1、苦瓜

苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂甙製劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以糖尿病病人經常搭配吃些苦瓜,有利於控制血糖。

2、洋蔥

甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的併發症有益。

3、黃瓜

爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

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