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青少年必須注意的營養缺失病

青少年必須注意的營養缺失病

營養是青少年生長發育的物質基礎,也是增進健康、改善體質的重要因素。青少年兒童的營養,不僅是為了補充生活與學習過程中能量的消耗,更重要的是滿足正常生長發育的能量需要。

如出現營養不良或是部分營養缺失的情況會降低青少年對傳染病的抵抗力,造成特異性免疫功能障礙,還很有可能造成營養缺失病,接下來小編就為大家普及一下,有哪些營養缺失病。

1.鈣缺乏和佝僂病。鈣是人體內含量最多的一種礦物質,約佔體重的1.5%~2%,鈣在人體中的功能有構成骨骼和牙齒、維持神經肌肉的正常活動、促進某些酶的活性、參與血凝過程和維持細胞內膠質的穩定性。嬰幼兒缺鈣會影響骨骼和牙齒的發育,表現為佝僂病。

2.缺鋅與個子矮。鋅是很多酶的組成成分或酶的激活劑,這些酶對維持人體的正常代謝有重要作用。鋅與DNA、RNA和蛋白質的生物合成有關,人體的生長發育、傷口的癒合都需要鋅的參與;鋅能維持正常味覺,促進食慾以及參與機體的免疫功能等。

3.維生素a缺乏與夜盲。維生素A可以維持上皮細胞組織健康、促進生長發育外,其主要生理功能是構成視覺細胞內感光物質的成分,與人視覺的暗適應有關暗適應是指人由亮出到暗處看到物體的快慢,當維生素A缺乏時,暗適應能力降低,嚴重者可導致夜盲症。

以上三種營養物質都可以在日常的食物中獲得,所以青少年平時的飲食一定不可以挑食,這樣才能保持營養的均衡。

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