三七土豆燉牛肉：通血管防中風

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三七土豆燉牛肉：通血管防中風

食材：土豆500克、牛肉500克、三七30克。

做法：把三七塊敲碎，牛肉和土豆洗乾淨，切好備用；再把三七、牛肉、土豆放入鍋里加入燉熟即可。

注意：一周吃三次。

功效：牛肉味甘、性平，歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經，有健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、益氣強身、抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀，有利於保護心臟。

三七性味甘涼，具有活血化瘀、擴張血管、降低血壓、抗衰老、增強機體免疫功能、預防和治療心腦組織缺血等功效。三七土豆燉牛肉具有補脾、活血益氣、抗衰老、降血壓、保護心臟等功效，經常食用可以預防中風。

----醫易同修 .無事閑人（工作微信號 yiyitongxiu2013 ）

慈悲沒有敵人，智慧不起煩惱

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