有一種溫暖,叫用心品嘗你做的飯
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文 | 安芮嫻
01
之前工作過的地方有位領導只要沒有特殊安排,中午都會回家吃飯,回去的次數多了,其他領導就會和他開玩笑:老哥啊,你們老夫老妻幾十年了,中午還捨不得分開啊。看來咱們食堂再怎麼好,都沒有嫂子的手藝好啊。
每次那位領導都會和氣地回應,你嫂子別的沒有,那廚藝確實一絕,幾十年來吃慣了。
有一次和同事們去領導家聚餐,領導夫人忙前忙後十分熱情,我們幾個年輕人便去廚房幫忙。誰知我們前腳剛進廚房就被領導給「趕」了出來,他風趣地說:不準搶我的地盤。
然後切菜、剝蒜、盛湯忙得不亦樂乎,絲毫沒有領導的架子。開飯後,領導一個勁地給我們」推銷「桌上的菜。
「這個紅燒肘子,你們嫂子最拿手,軟嫩滑口,肥中有瘦,肘香飄蕩啊」。
「這道板栗燒雞也是一絕,燜的粉坨坨的板栗入口清香,雞肉軟嫩多汁,天天都吃不膩。」
「五花肉燒茄子特下飯,茄子滿滿的吸收了五花肉的香味,五花肉也融合了茄子的口感,看似簡單卻很豐富。」
「沒食慾的時候吃這個糖醋藕條,口味酸甜,營養美味,還能健補脾胃。」
......
領導如數家珍一樣給我們介紹那天的菜品,搞的我們好像走進了廚藝爭霸賽的現場,面對各種美味還有動情解說,還沒動筷子就先垂涎欲滴了。
領導夫人說,都是家常菜,沒他說的那麼好,還不知道合不合你們胃口。他是我們的家美食評論家,平時做個簡單的醋黃瓜,他也能評出花來。說這話的時候,她的臉上滿是幸福的笑容。
一頓飯下來,領導給每道菜都是十分的好評,我們也感受到了非常輕鬆愉悅用餐氛圍。
飯後和嫂夫人聊天,才知道她兒子去了外地上大學,自己因為在企業買斷了工齡,閑著沒事幹,總感覺自己不能為家做什麼貢獻,幸好先生鼓勵她說她是家裡最大的功臣,生了那麼優秀的兒子,還能做比大飯店廚師做的都好吃的飯菜。
原來,這才是領導在單位有食堂可吃的情況下還勤快地往家跑原因,那一刻,我們集體對領導閃光的人品頂禮膜拜。
原來,這煙火人間有一種溫暖,叫做用心品嘗你做的飯。給你做的飯好評,給你的付出和辛苦點贊,讓你在鼓勵中感到自己在家庭里的價值所在和貼心的安暖。
02
溫暖的家庭,吃飯氛圍輕鬆和諧。冷漠的家庭,吃飯都是瀰漫著火藥味的。
有一段時間到某地下村,交伙食費到村支書家搭餐。
那支書平時工作有魄力,自己掙錢能力不錯,帶領村組集體致富的能力也強,就是對老婆吆五喝六,尤其是對她做的飯菜處處挑剔差評。
在我們看來已經相當不錯的一頓農家樂常常被他批的一無是處,不是說這個菜咸了、就是說那個菜淡了,要麼是火候還不到位,燜的時間不夠,熗炒沒出味。
還當著我們一眾人的面說請大家包涵將就著吃,她老婆什麼都幹不了,連燒菜做飯都欠手藝。
當時在座的一位稍微年長的領導說了他一頓:你坐享其成,板凳擺好,熱菜熱飯端上桌,你還這麼挑三揀四,咱大男人要講點良心啊。為難什麼也別為難自己的女人。
旁人悄悄說,有你們在支書還算客氣的了,平時一言不合就擺臉色、掀桌子。
後來,同行的領導單獨找了支書做思想工作,讓他既做村民致富的帶頭人也做尊重婦女的典範。否則,下次把黨課的現場會放在他家開,讓他做反面典型教材。
這以後,支書不好好吃飯的毛病改了不少,聽說現在還會表揚老婆了。
03
曾看到過許多家庭里,媽媽或妻子辛苦做飯幹家務,男主人和孩子下班回家便以勞累了一天為由坐在沙發上休息放鬆,不僅看不見媽媽和妻子在家裡的付出,還指手畫腳、挑三揀四、吹毛求疵。
這樣不僅不利於家庭氛圍的和諧,長此以往夫妻感情和親情融洽程度也會大打折扣。
其實,家庭分工無論是男主外女主內,還是女主外男主內,亦或是男女都要兼顧家庭和事業,哪一樣都不輕鬆。
工作有工作的苦,家務有家務的累,沒有什麼是不需要付出精力和心血的。
無論做什麼,發自內心地給予家人以支持和鼓勵是家庭和諧的助推器,也是增進夫妻感情的潤滑劑。
人心都是肉長的,過分挑剔和差評只會讓付出的那個人心寒心冷。由衷地欣賞和鼓勵才是對家人付出最好的安慰。
作者:安芮嫻,和生活對話,會講故事的女同學,寫安暖的文字給最懂的你。微信公眾號:安芮嫻(ID:jingyiguan16)。轉載請聯繫微信號:yujiantxt。
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※有一種愛叫做,餘生好好吃你做的飯
※有一種愛叫做不用再一起
※有一種溫暖,叫我想你了
※有一種心酸,叫靠自己
※有一種溫馨叫「做菜粿」
※「有一種心酸,叫靠自己」
※「有一種心酸,叫靠自己。」
※有一種歸心似箭叫「媽媽做的菜」
※有一種心酸,叫不會好好說話
※有一種「在一起」叫,我想利用你
※用自己的照片做頭像,是一種怎樣的心態?
※喝茶,是一種心境
※有一種痛叫一不小心,養多肉植物的你經歷過嗎
※有一種冷漠,叫心寒
※浪漫,是一種能力,更是一份用心
※有一種暖和,叫做看著都厚實
※它不只是一種野菜,也有很大的藥用價值,用來炒雞蛋,香氣撲鼻
※有一種豁達叫坦然,有一種追求叫淡然,有一種心態叫順其自然!
※有一種愛,叫無語也溫暖!
※有一種奢侈品,叫爸爸…