高血糖不能吃什麼?盤點6種不能碰的食物
高血糖不能吃什麼?
1、紅薯
因為味道香甜、營養豐富,紅薯一直受到人們的喜愛,同時,最新的研究也表明,紅薯具有一定的抗癌作用,但不容忽視的是,紅薯的含糖量為27.7%,其升糖指數也較高,因此,高血糖人最好不吃紅薯。
2、啤酒
常聽說,酒精對血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱著僥倖心理,覺得喝酒精濃度低的啤酒,應該沒太大問題,而事實卻並非如此。啤酒中的麥芽糖含量很高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,更為危險。
3、蜜餞
酸酸甜甜的蜜餞,老少皆宜。但對於高血糖人而言,這絕對要被劃入禁區,蜜餞是用糖腌制而成,因而含糖量極高,同時,還含有其他對身體有害的物質,因此,高血糖人,尤其是一些愛吃零食的女性患者,請務必遠離蜜餞,與蜜餞類似的還有果醬。
4、柿子
柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,並且還都是單糖和雙糖,最不適合高血糖病人。雖然,柿子的味道令人饞涎,但高血糖人為了自己的健康,請管好自己的嘴巴,家人也應進行適當的監督。
5、冰淇淋
炎炎夏日,對高血糖病人最大的誘惑,莫過於冰淇淋。冰淇淋並不含很高熱量,其可怕之處在於極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。
6、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速升高,但這對於糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養更為豐富,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。
高血糖還有哪些飲食注意
1、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
2、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;
3、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料;
4、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
5、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
6、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐後血糖很容易升高;
7、每天的烹調油不能超過25克;
8、多吃有助於降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿蔔、綠豆芽、苦瓜、青菜等。(參考網站:食品飲料網)
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