膳食補充劑能成為大健康行業的領頭羊嗎？

市場數據顯示，近幾年人們對預防保健越來越關注，不管是想避免昂貴的醫藥費，還是延長壽命，生活的更健康。這也為維生素和膳食補充劑生產商提供了更多的發展機遇。

維生素和膳食補充劑的消費有所增加，原因有很多，包括全球範圍不願進醫院的人數的增加，以及為日益增長的老齡化人口提供更多衛生保健服務的增多。而在眾多的市渠道中，電子商務銷售正以兩位數的速度增長，同時，健康商店和藥店也在發展健康空間和健康監測站，銷售渠道的增多是推動維生素和膳食補充劑消費的重要力量之一。

零售商、製造商和原料供應商都受益於大健康行業的流行，反過來講，他們也在積極創造多樣化、更健康的投資組合，以適應這種新局面。很多公司也在促生一群新潮的、更有見識的消費者，他們開始要求具有清潔標籤、有機、可持續發展等條件的產品。另外，企業也在面臨越來越嚴格的監管限制，涉及到健康聲稱和食品配料等諸多因素。監管機構則更加關注健康聲稱，所以大健康行業正變得越來越規範。

全球和部分地區大健康趨勢

歐睿的國際將維生素和膳食補充劑分為一般膳食補充劑、維生素、兒科維生素/膳食補充劑和滋補品。包括礦物質、魚油/Omega-3脂肪酸、蛋白質補充劑、益生菌補充劑、眼保健補充劑、輔酶Q10、氨基葡萄糖以及草本補充劑如大蒜提取物、人蔘提取物、銀杏葉提取物、夜櫻草油、紫錐菊和貫葉連翹（聖約翰草）提取物等。此外還包括以液體濃縮物、注射、營養棒、能量注射劑和滋補品的形式出售的膳食補充劑。

總的來說，膳食補充劑仍然是大健康行業的領頭羊，但兒童用維生素和膳食補充劑產品的表現優於一般保健產品的增長。此外，儘管非處方葯藥物仍然佔據著全球消費者健康市場的最大份額，但維生素和膳食補充劑才是2011年至2016年間美國增長速度最快的領域。此外，中國和日本代表著世界上最大的維生素和膳食補充劑市場。

2011-2016年，兒童用維生素和膳食補充劑產品是大健康行業增長最快的領域，這一成就的近50%要歸功於強勁的中國市場。在中國，中產階級人群的擴大，可支配收入的增加，以及對食品安全的擔憂，讓中國父母有了購買維生素和膳食補充劑的充分理由。

亞太地區和北美地區佔了全球維生素和礦物質市場價值的近80%。亞太地區的經濟增長主要是由不斷擴張的中產階級推動的，他們的購買力不斷增強，受教育程度也更高，對維持健康壽命非常重視。在北美地區，推動保健品市場增長的關鍵產品是益生菌補充劑，它更多地被定位為不僅有利於消化，也有利於免疫和健康老齡化的產品，從而在預防保健領域有非常廣泛的應用。除了亞太地區和北美地區，中東和非洲市場的大健康行業在近幾年也取得了非凡的成績。

創新視角

在全食和非轉基因成分以及互動式包裝方面，維生素和膳食補充劑行業已經出現了一些新趨勢。人們對藥物的使用疲勞和對方便的需求正在推動維生素和膳食補充劑行業增加一些更像零食、個性化和更容易吞咽的產品選擇。飲料炮彈、營養棒和小袋產品都引起了消費者越來越多的興趣，尤其是千禧一代。

未來發展趨勢

在未來幾年內，全面的健康和預防保健措施仍將繼續鼓勵消費者購買維生素和膳食補充劑產品。不過，信息獲取途徑的增多和不斷的連通性正在改變消費者的購買模式和購買需求，尤其是千禧一代，他們尋求更健康的（或者說清潔標籤）和更多的零食化和定製化產品。隨著網上銷售的增長，維生素和膳食補充劑市場正在發生戲劇性的變化。

此外，更嚴格的監管制度可能會進一步影響健康聲稱，相關法規可能會要求通過類似藥物的評估來證明產品聲稱，或者要求供應商提高原料的可追溯性和透明度。但這也有一定的好處：雖然這可能會對整個行業造成挑戰，但也能增加消費者的信任。

展望未來，由於醫療設備、個性化的保健產品、健康智能app的應用、人工智慧以及一個被互聯網賦予更多信息的移動網路消費者的發展，都將繼續推動整個大健康行業的發展。同時，對古代傳統醫學的興趣（如中醫和印度的阿育吠陀）將繼續上升並推動這一類別向前發展。

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