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超市的這種蔥,白送都不能要,常吃可嚴重致癌

蔥是我們日常生活必不可少的一種廚房配料,炒菜需要用、包餃子需要用、煎餅也需要用,有的還拿來直接炒著吃。大家都知道大蔥有很多好處,,經常吃蔥的人即使脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。但是這麼多年的蔥你都吃的是什麼蔥。你自己知道嗎?今天小編就給大家介紹一種打死都不能吃的蔥。

由於蔥花很容易蛻變,商家為了保證蔥在長途運輸過程中堅持新穎,就往蔥花的表層噴灑了硫酸銅溶液,這樣讓蔥堅持像剛採摘的蔬菜一樣新穎。

硫酸銅溶液中含有重金屬離子和銅硫酸根離子,假如大量食用會招致重金屬離子中毒,危害人體健康。

所以在買蔥的時候可以這樣選擇:

拿一張紙巾,在買蔥的時候擦一下,如果發現紙巾上出現淡藍色的痕跡,那麼這樣的蔥千萬不能買。

但是在買的時候如果忘記鑒定,把這種蔥買回家了,應該怎麼辦呢?把它直接拿到水龍頭下,開流水進行沖洗,這樣就能夠把附著在蔥錶面的硫酸銅溶液沖洗掉。

此外我們可以買點小蔥種在自家陽臺,這樣安全也健康,實在沒地方就儘量去菜市場買蔥,最後再選擇去超市買!


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