酒心巧克力自己做,降服腹黑天蠍座
By 微在漲姿勢 【豆果美食官方認證達人】
用料
黑巧克力 適量
白巧克力 100克
煉乳 10克
牛奶 20毫升
酒 適量
做法步驟
1、融化黑巧
2、將黑巧倒入模具,均勻塗抹模具內壁
3、白巧克力100克,牛奶20毫升,煉乳10克,隔水加熱,攪拌融化
4、酒25毫升,攪拌均勻
5、裝入裱花袋
6、注入酒心八分滿,冷藏15分鐘
7、表層倒入黑巧克力液,冰箱冷藏至巧克力凝固
8、完成。
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