椰子杏仁雞湯——滋陰清熱益氣補虛
椰子是一種熱帶水果,長在很高的樹上,它是一種滋陰潤燥的水果,椰子肉和椰子汁都是可以食用的,而且椰子肉還可以製作各種的美食哦,可以和雞肉杏仁一起搭配煮湯,今天介紹椰子杏仁雞湯的做法,可以有滋陰清熱補虛的作用,大家不妨試試吧。
營養價值:
蛋白質、脂肪、糖類、纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肺虛咳嗽、陰虛發熱者不宜用薄荷,哺乳婦女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷葉10克、椰子1個、杏仁20克、雞腿肉50克、鹽3克
做法
1.將薄荷葉洗凈,切碎;椰子切開,將汁倒出;杏仁洗凈;雞腿洗凈斬塊備用。
2.凈鍋上火倒入水,下入雞塊汆水洗凈待用。
3.鍋置火上倒入水,下入雞塊、薄荷葉、椰汁、杏仁燒沸煲至熟,調入鹽即可。
功效與作用
薄荷具有清新怡神、疏風散熱、辟穢解毒、增進食慾、幫助消化的功效。杏仁具有鎮咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養顏的功效。椰子具有補益脾胃、潤陰養肺和殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有疏風散熱、滋陰潤肺、益氣補虛、補益脾胃、潤腸通便的功效。這款食譜可以有補氣血健脾胃的作用,對於潤腸通便有好處,同時也可以幫助消化的哦,對於促進食慾啊還有止咳平喘有好處,同時也可以強筋骨,大家可以試試這樣的養生湯品。
這道椰子杏仁雞湯是不錯的一款養生食譜,這樣的一款湯品可以有促進食慾的作用,對於止咳平喘有好處,而且還可以補氣血,強筋骨,和椰子一起吃,可以起到滋陰清熱的效果,是不錯的 一款養生強體質的食譜類型哦,趕緊試試吧。
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