都說三伏天喝綠豆湯好，其實在三伏天它比綠豆湯強十倍

綠豆湯是大家都比較熟悉的好東西，特別是在這三伏天里，天氣比較炎熱，喝綠豆湯可以清熱解暑，所以很多人都喜歡喝。但是，有一樣東西，它比綠豆湯更適合在三伏天喝，只是很多不知道罷了！三伏天之際喝薏米湯是最好的，喝它不僅健胃、排濕，還能養血、和氣，堅持喝完三伏天，體內病氣就會被掃得乾乾淨淨。

為什麼說在三伏天這個時間段，是喝薏米湯最好的時候呢？讓我們來看看薏米的好處吧！

我們經過冬季和春季，體內積聚的濕氣病氣會很多。而夏季炎熱，特別是現在的三伏天，我們人體相當開放開，體內陰氣最為重，而體內陽氣相對空虛，而在夏天，我們身體是吸收補充陽氣的時候。這時候我們喝一碗薏米湯，不僅可以補充體內的陽氣，還能排出體內積攢的寒氣，符合中醫春夏養陽的宗旨。只要我們堅持喝完三伏天，那基本上體內的病氣全被驅光了，這樣你的夏季三伏天就變得非常好過。三伏天天氣非常炎熱，這時候我們的脾胃相對虛寒，用薏米補補脾胃，讓身體更加輕鬆健康！

薏米又名薏苡仁，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。薏米是祛濕養生的最佳抉擇，那讓我們看看，那些材料和薏米更加配合呢？那麼我就介紹幾款薏米搭配的粥湯給大家！

【薏米紅豆粥】

材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：

1.紅豆去雜質洗凈泡發三小時。

2.蓮子泡發去芯。

3.薏米去雜質洗凈泡發三小時。

4.將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。

5.放入蓮子再煮40分鐘。

6.放入適量糖桂花拌均勻。

7.等粥溫熱時放入蜂蜜即可。

【薏米香菇排骨湯】

材料：薏米25克、排骨2斤、香菇30克、紅蓮子1碗、鹽適量、芡實適量

做法

1.準備好薏米跟芡實。

2.香菇泡發，紅蓮子提前2個小時用溫水泡發。

3.紅蓮洗凈，用雙手搓掉適量的皮，將壞的紅蓮挑去。

4.薏米芡實洗凈，香菇洗凈後切成兩半。

5.全部材料倒入洗凈的高壓鍋中。

6.下適量鹽。

7.加入水到自己覺得合適的刻度。

8.蓋上鍋蓋，煮至高壓鍋出氣後轉小火煲20分鐘左右，氣壓閥出氣後打開鍋蓋即可。

健康小提示：夏天炎熱，記得防暑降溫哦，如有身體不適，記得及時就醫，不可在空調房過久哦，也不要久坐哦！

結語：你知道薏米比綠豆更好嗎？你喝過薏米湯嗎？

------------------------------------------

在點點星光的夜空之下，吃一些美食，讓浪漫更美好一點，關注我，一起分享美食！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！