破壁機評測，Jese三維變頻不糊底，曝光2200W破壁機真偽

由中國質量認證中心頒發的3C證書（全稱為中國國家強制性產品認證證書）上清晰標註，Jese破壁機全系型號攪拌功率都是2200W，而且型號JS-100G更是高達2500W，該項數據是委託中國質量認證中心華南實驗室（簡稱華南實驗室）檢測所得，而且證書的相關信息可通過國家認監委網站查詢。

而競爭對手化身「熱心網友」，通過錯誤的檢測方法，測得JS-100G僅有672W的功率，據此「判決」Jese功率虛假，並在互聯網上大肆傳播。

為了維護品牌自身利益，打擊惡意競爭，Jese已通過法律途徑向傳播該錯誤信息的媒體發起訴訟，並追究散播者的法律責任。打鐵還需自身硬，除了付諸法律進行維權，Jese還選擇在公眾場合，並通過網路直播等方式，現場演繹2200W功率的檢測方法，用實際行動打擊網傳謠言。

用「混凝土」測試2200W銘牌功率

該實驗所採用的Jese變頻破壁機JS-100GL，銘牌上標註的功率為2200W。電動工具的銘牌功率，是電動工具在運行過程中所能達到的最大安全負載功率。在進行測試時由於負載的波動通常不會採用穩定最大負載進行持續測試。根據歐盟CE和美國UL標準，通常持續負載測試是讓電動工具，持續一定時間運行在85%的最大安全負載上，並判斷此時機器的穩定性。負載功率就是電動工具負載時候的功率，電機空轉和滿負荷轉功率並不一樣。

根據華南實驗室提供的檢測方法，實驗員將分量為1L的粘度為12500cs的甲基硅油倒入Jese破壁機中，使用9檔轉速進行攪拌，功率儀讀數顯示功率為2100w左右，與3C證書上所標註的功率相符。測試所使用的硅油，數值越大，硅油越粘，50cs接近於水的粘度，350cs接近於食用油的粘度，1000cs接近於蜂蜜的粘度，而12500cs的硅油與混凝土的粘度相當。

而根據「熱心網友」檢測法，實驗員將1L的自來水倒入Jese破壁機中，然後使用1檔轉速以及9檔轉速分別攪拌進行功率檢測，功率儀讀數顯示功率分別為35W、840W左右。

對比實驗結果表明，攪拌同等分量的水，使用不同轉速，所測量的功率不同。使用相同的轉速，而負載情況不同，所測量的功率不同。

極限測試體驗碎骨動力

除了演繹功率檢測方法之外，為了再次證實Jese破壁機的強勁動力，直播中還採用最新型號的變頻破壁機100GL現場製作特別適合夏季飲用的排骨湯食譜，以及在鏡頭下進行粉碎牛仔骨的極限測試。測試所用的材料為未經烹飪處理的牛仔骨，平均厚達1.6厘米，單次攪拌的分量為250克。現場實驗效果顯示，在有限的時間內，牛仔骨基本完全粉碎，最小顆粒直徑甚至比鹽還小。

而現實生活中，使用Jese破壁機碎骨的機會並不多，就算是只做排骨湯，使用的食材也是「肉多骨少」的營養搭配，而並非「骨多肉少」的「骨渣湯」。為保障製作骨湯的效果，「碎骨測試」是在實驗室中所進行的極限測試，也是Jese破壁機在嚴峻環境下工作的一項安全測試，以確保機器在非正常使用的情況下對使用者的安全保護。

通過碎骨的極限測試表明，Jese破壁機的動力是富餘的，在正確使用機器的前提下，可以輕鬆應對正常分量的各類骨湯。

三維變頻技術，變頻破壁機的中樞神經。

三維變頻技術是由三大系統組成，加熱系統、攪拌系統與變頻程序，實現由變頻程序實時調配溫度以及轉速，實現兩者效率最大化。

為了在變頻破壁機上實現該項技術，Jese實驗室在傳統破壁機的基礎上植入霍爾感測器、溫度感測器和變頻控制器。前兩者用於監測破壁機運行時的各項參數，並將參數實時傳送到變頻控制器當中。變頻控制器通過對各項參數進行實時分析和判斷後，發出聯動控制信號，驅動破壁機的加熱和攪拌模塊協同工作，讓破壁機始終保持最佳的工作狀態，讓食材釋放更多營養，實現加熱破壁效率最大化。

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