早上3分鐘摩額頭：提高免疫力

清晨起床前用手指摩擦額頭3分鐘，有利於提高免疫力、預防與治療頭痛、失眠、神經衰弱、用腦過度引起的記憶力減退等病症。

做法：以手指貼緊前額，左右來回抹動數十次，使之發熱。

3大菌類食物提高免疫力

1、香菇

被稱為「百菇之王」。如果是鮮香菇，菌蓋水靈、菌褶一片一片立著的是比較新鮮的，要是表面發黏或者滴水，那就不要買了。如果是風乾的，選擇菌蓋厚一些的，並且蓋邊要向內卷。好的香菇菌蓋上有裂開的花紋，被稱為花菇，差的則菌蓋很薄。

營養價值：

各類蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高於其他品種，可以幫助體內鈣的吸收，十分適合更年期婦女食用。

2、 平菇

平菇應為淡淡的灰色，質地肥厚，嫩滑可口，而且價格很便宜。買的時候，挑選乾燥的，用手擠一下根部，如果有明顯的水滲出，說明質量不夠好。

其次注意一下邊緣，好的平菇邊緣比較整齊、而且略向下卷。如果邊已經長平了，並已裂開，就是太老了。選擇菌蓋小一點的平菇，味道更好。

營養價值：

具有驅風散寒、舒筋活絡的作用，對腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不適等有一定治療效果，因此特別適合老年人食用。對婦女更年期綜合征也可起調理作用。

3、 金針菇

市面上常見的金針菇通常有兩種，一種是黃色的，一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深，菌柄則上淺下深;後者偏於乳白色而非純白——不管哪一種，如果顏色通體均勻鮮亮，就很可能經過熏、漂、染或用添加劑處理過，此時可聞一聞有沒有異味。

另外，挑選菌蓋是半球形的，不要長開的，若長開，就老了，菌柄則在15厘米左右是最好的。

營養價值：

所含的人體必需氨基酸成分較全，賴氨酸和精氨酸的含量特別高，有益於兒童腦細胞的發育，國外稱其為「益智菇」，因此特別適合孩子食用。脾胃虛寒的人不宜多吃。

早上3分鐘擴胸：振奮胸陽

胸腺是人體很重要的免疫器官，在兒童期最發達，所以小孩子都活潑好動，但是過了三十歲就逐年衰退了，到六十歲基本就萎縮，所以老年人就不願意動了。如果在每天早晨起來都進行擴胸，可以把萎縮的胸腺激活，讓老年人返老還童。

此外，擴胸是道醫振奮胸陽的最好辦法，經常如此還有預防心臟病和乳腺癌、除痛護心、保暖等多種作用呢！

做法：挺胸收腹站立，雙臂自然下垂，兩腳分開比肩寬；彎曲兩臂，置於胸前，保持與地面平行，掌心向下，兩臂用力向兩側擺動。擴胸時緩緩吸氣，曲臂時緩緩呼氣。

哪些人須特別注意「護心」

1、冠心病在高血脂、吸煙、肥胖等因素的影響下，動脈粥樣硬化斑塊堆積在血管壁上，久而久之，使供應心臟血液的血管嚴重狹窄甚至阻塞，從而導致心肌所需的血液、氧氣大大減少，可以形成心肌缺血、心絞痛、心肌梗塞。夏季悶熱的天氣可加劇冠心病患者的心肌缺血、缺氧，導致病情再發或加重。

2、高血壓高血壓是冠心病的主要致病因素之一，夏季高溫、悶熱的天氣可以使心跳加快，出汗增多使血液黏稠，會進一步升高血壓，血壓的升高更進一步地加重了心臟負擔。

3、高血脂、高血糖、高血黏度高血脂、高血糖、高血黏患者本身血液就已經很黏稠，夏季出汗過多，更加容易形成血栓，所以要做好特別防護。

早上3分鐘梳頭：黑髮健腦

三國魏末時期的玄學家嵇康在《論》則說：「春三月，每朝梳頭一二百下。」在春季三個月里，每天清晨起來，應養成梳理頭髮的習慣，有利健體養生。

用手梳頭可達到適當刺激頭部經絡的作用，不僅能令人頭腦思維更加清晰，還有養發、防中風的功效。長期堅持用手梳頭，可以使頭髮變得更有光澤，而且還能讓頭髮變白的速度得以減慢，一舉多得。

做法：在早晨起床後，用 3 分鐘梳一梳頭，既可使精神煥發，又能以輕鬆愉悅的心情投入到新一天。如果不用手而是用梳子，梳齒不要太銳、太密，梳頭速度不能太快，以減少牽拉頭髮。

黑髮健腦吃什麼

黑芝麻

黑芝麻是防止掉發的最佳食補材料，這是因為黑脂肪含有頭髮生長健壯的重要成份如卵磷脂、蛋白質、維他命E、亞油酸等。經常服用除了讓頭髮烏黑之外，還能夠補血通便。

馬齒莧

馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內的銅離子是酪氨霉的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少。經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對治療白髮尤其有益。

黑豆

又名烏豆，味甘性平，入脾經、腎經。傳統中醫學認為，黑豆有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質，所含雌激素，有益於延緩衰老，養顏美容。

薺菜

薺菜含有的各種營養十分豐富，而且經常食用可以和脾利胃、止血明目。在薺菜的營養成分中維生素的含量特別高。而且蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素等含量都要比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高，這些都是人體所必需的營養素。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭髮早白十分有益。

白天3分鐘勾腿

老年人尤其是心腦血管病人，平時踢踢小腿肚，可使腿部靜脈血管的血液迴流速度加快，平衡心臟血液的迴流能力，大大促進人體的血液循環，對預防各種心臟病有益處。

白天坐著的時候可以有意識地踢打腿肚子、勾勾腳，迫使血液由腿部動脈血管迅速地流向各支血管及毛細血管中，使腿部和人體各個組織得到充分營養，達到緩和心腦血管疾病的作用。

做法：先用一隻腳的腳面踢打腿肚子的承山穴（位於小腿中央），然後交換進行，反覆加速腿肚子肌肉的收縮能力。

把腳尖盡量向上勾起，然後再盡量提氣腳跟，兩個動作反覆進行。

預防夏季心腦血管疾病

1.不要猛回頭

患有心腦血管疾病的人，生活中不要有「猛回頭」的動作，以免意外發生;避免需要突然發力的動作，比如打羽毛球、籃球、突然起床等。

2.溫差別太大

當天氣悶熱、空氣濕度大時，室內最好開啟空調，但溫度不要太低，與室外的溫差以8攝氏度為宜;隔幾個小時要開窗通風換氣，調節室內的溫度和濕度。

3.飲食要注意

日常飲食多以新鮮蔬菜、水果、豆製品等為主，還要經常吃些瘦肉、魚類，保證蛋白質攝入;要特別注意飲食衛生，少吃大排檔、冷飲，以免發生腹瀉，導致體內電解質紊亂，誘發心臟不適。

白天3分鐘揉耳：聰耳明目

以雙手揉耳直至發熱，堅持下去，有助防耳聾、耳鳴、聽力下降。此外，按揉的時候一定要閉上眼睛，揉完後睜開眼睛時，你會發覺眼睛突然變得很亮。

做法：食指中節按在耳前，用大拇指貼在耳根後部，上下搓動。

蒲菜粥有聰耳明目的功效

原料： 蒲菜150克，粟米100克，精鹽少許，清水適量；

做法： 1.將蒲菜去掉老皮，沖洗乾淨，放入開水鍋內汆透後撈出，過涼後細切。粟米淘洗乾淨。2.取鍋放入清水、粟米，旺火煮沸後，加入蒲菜，在改用小火續煮至粥成，然後加入精鹽調味即可。

功效： 清熱，涼血，利尿。適用於熱痢，熱淋，孕婦勞熱，胎動下血，帶下，口臭，水腫，瘰癧。久食能堅齒，明目，聰耳，尤宜老年人聰耳明目食用。

晚上3分鐘叩齒：健腎固齒

叩齒法是一種固腎、固齒的鍛煉方法。「腎主骨，齒為骨之餘」，唐代名醫孫思邈主張「清晨叩齒三百下」。

現代醫學也認為，叩齒可增強牙周組織的抗病和再生能力，使牙齒變得堅硬穩固，整齊潔白。

做法：叩齒次數以36次為度，叩齒結束後，將口中的津液分三次緩緩地吞咽下去。然後再交換按壓左手合谷穴，叩齒36次。

建腎固齒吃什麼

1.中藥材

黃芪藥材來自豆科植物黃芪或黃芪的根，有強大的補腎作用。它含有60多種成分，包括多糖，皂甙（黃芪I-VII），類黃酮，氨基酸和微量元素。可以用黃芪來熬骨頭湯或者磨成粉泡水喝，也可以配合其他草中藥材治療，例如枸杞，人蔘，何首烏，地黃根和天麻根等。

2.蔬菜

補腎固齒的食物包括大麥，小米，綠豆，甜菜根，芸豆，小麥胚芽，海藻，黑芝麻，西藍花，菠菜，紅薯和土豆等等。

3.補腎粥

粥是中國預防性健康和腎臟健康的一個重要方面，與許多其他文明產生共鳴。當你生病或不舒服時，粥很容易消化，它營養和完美搭配可以補腎固齒。可以添加一些成分來改變粥的作用，使其作為補腎固齒藥物，以幫助治療腎虛，口腔問題的癥狀。

晚上3分鐘揉腹：通便除病

揉腹這個方法，聽起來簡單，但效果多重：一通腸道、二消化好、三精神好、四不失眠，人體硬朗了，那些身上的老病、慢病就會慢慢抽絲而去。

做法：揉腹時應取仰卧位，以右手撐按順時針方向繞肚臍眼揉腹，先從肚臍眼開始轉圈兒，一圈接一圈逐步擴大，直至揉遍全腹。

揉時要用力適度，次數可多可少，數十遍之後，又換左手以相反的運轉方向，揉數十遍。關鍵在於長年累月不間斷，方能收奇效。

晚上3分鐘按湧泉：寧心安眠

睡前洗腳後要按摩湧泉穴。有助於補腎寧心、鎮靜安神、舒肝明目。

做法：熱水洗腳後用左手掌心按摩右腳湧泉穴 60 次至發熱，再以右手掌心按摩左腳湧泉穴 60 次至發熱。

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