粗糧怎麼吃更健康？4個吃法養顏瘦身一箭雙鵰

　我們經常說的粗糧包括：稻米、大麥、薯類、小米、紫米、燕麥、高粱、紅薯、黃豆、綠豆、紅豆等。而還有一種另外一種粗糧，是指粗加工的稻米和大麥，加工產品分別是大米和白面。粗糧含有豐富的營養和大量的膳食纖維、不僅對高血壓、便秘者很有好處、還可以保持苗條身材、不發胖、清湯到的功能，很適合愛美的年輕人食用。粗糧雖好，我們也要會吃。

　　首先，由於粗糧有著不易消化等特徵，所以有消化道疾病、營養不良等特殊人群還是要少吃。另外膳食纖維還會影響某些藥物的吸收，長期吃藥的人建議諮詢專業人士再考慮是否要吃粗糧，以及吃多少。

　　其次，我們正常人，每天吃1-2兩即可。因為，我們畢竟還需要更多的營養成分，粗糧只是我們眾多食物中的優秀代表，它無可替代，但也不可以替代其他食物。

　　第三，吃粗糧一定要多喝水，因為膳食纖維吸水性很強，如果喝水不夠，反倒它會吸取更多腸道內的水分，導致便秘。

　　第四，改善粗糧口感的辦法很多，可以跟細糧攙一起吃，也可以粗糧細做，只要肯開動腦筋，粗糧還是能做出很多美味的。

　　只要擁有健康你就是最美麗的人、日常多注意個人的飲食習慣、飲食的質量直接決定身體的健康度。

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