三伏天如何起居飲食，中醫支招「體質調養三原則」

近日，上海連日發布高溫橙色預警，7月12日起正式進入了「三伏天」，「三伏」是一年中最熱的日子，民間百姓說的「苦夏」就在此時。此時氣候悶熱潮濕，最易誘發各種夏季疾病。三伏天，如何進行飲食、起居調養，安度「苦夏」？今天為大家送上一份中醫錦囊。

起居：每日溫水澡

三伏天養生，避暑是總的原則，夏季作息，宜晚些入睡，早些起床。安排勞動或體育鍛煉時，要避開烈日熾熱之時，並注意加強防護。午飯後，需安排午睡。一則避炎熱之勢，二則可恢復疲勞。酷熱盛夏，每天洗一次溫水澡是一項值得提倡的健身措施，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。

夏日易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風，不宜夜晚露宿。有空調的房間，也不宜室內外溫差過大。夏日天熱多汗，衣衫要勤洗勤換，久穿濕衣或穿剛曬過的衣服都會使人得病。

夏天運動鍛煉，最好在清晨較涼爽時進行。場地宜選擇公園、河湖水邊，庭院空氣新鮮處。鍛煉項目以散步、慢跑、太極拳、氣功、廣播操為好，有條件最好能到高山森林、海濱 地區去療養。值得注意的是，夏天不宜做過分劇烈的運動。出汗過多時，可適當飲用鹽開水或綠豆鹽湯，切不可飲用大量涼開水，不要立即用冷水沖頭、沐浴，否則會引起寒濕痹證等多種疾病。

飲食：自製防暑飲品

三伏天應以飲食調養為主，以清暑、益氣、滋陰生津為主。特別要補充足夠的蛋白質、維生素、水和無機鹽。此外，夏季食慾減退，脾胃功能較為差，如果過食肥甘厚膩之物，易損胃傷脾，影響營養消化吸收，有損健康。因此，綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鱔魚、鴨肉等，均是夏季很好的食品。推薦兩款不同的防暑飲品，可以在家裡調配飲用。

三鮮飲：用鮮竹葉、鮮荷葉、鮮薄荷各30克，加水煎煮約10分鐘取汁，再加入適量蜂蜜代茶飲用，可起生津止渴、清熱解毒的功效。

香薷飲：潔凈的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎，白扁豆5克炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡、蓋嚴溫浸一小時，代茶頻飲，每日二次，對於夏季感冒，以發熱、頭沉、倦怠、吐瀉為主症者，效果較好。

疰夏主要表現為胸悶、胃納欠佳、四肢無力、精神萎靡、大使稀薄、微熱嗜睡、出汗多、日漸消瘦。預防疰夏，在夏令之前，可服補肺健脾益氣之品，並少吃油膩厚味, 減輕脾胃負擔。進入夏季，宜服芳香化濁，清解濕熱之方，如鮮霍香葉、佩蘭葉、滑石、炒麥芽、甘草等，水煎代茶飲。

體質調養三原則

不同體質人群在「三伏天」的表現和癥狀都不同。氣虛質、痰濕質、濕熱質、陰虛質等人群尤為難受，通過飲食、起居調理不能改善不適癥狀，需要去專科中醫醫院進行夏季的體質調理。和冬季養生調理不同，尤其注重以下三個原則：

原則一：益氣生津

性質要平和、微涼，切忌滋膩、溫熱之品。這是因為夏天氣候炎熱，汗出過多，而耗氣傷津，對於老人、體質虛弱之人尤應如此。

原則二：健脾和胃

一是暑濕之氣盛，而濕邪困脾，易阻礙脾胃之陽氣；二是夏季人們吃寒涼食品多，而寒涼傷胃；三是夏天喝水多，沖淡了胃液，降低了胃液的殺菌力，致使致病微生物容易滋生。

原則三：冬病夏治

中醫養生學家發現，冬季常發的慢性病及一些陽虛陰盛的疾患，往往可以通過伏夏的調養，使病情得以好轉。其中，以慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肩周炎、慢性腹瀉、反覆感冒、類風濕關節炎等療效果最顯著。

總的來說，在「三伏天」要少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒，少抽煙。另外，要做好心理調節，要靜心、安神、戒躁、息怒，還要結合自己不同的體質科學地度過煩惱的「三伏天」。

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