這樣的糖水又美容又解渴

其實這道糖水比較適合秋冬吃 但最近一直熬夜膠原蛋白一直流失，就果斷燉起來了

其實也是挺簡單的一道 糖水

【皂角米桃膠蓮子羹】

食材：桃膠6顆大6顆小 銀耳八分之一 皂角米20粒 蓮子10粒

這是一人兩頓的量 如果人多的話自己倍增

功效：桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。《唐本草》： "味甘苦，性平，無毒。"入大腸、膀胱經。

皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效，其美容功效有待考證。潤燥通便，祛風消腫。治大便爆結，腸風下血，下痢里急後重，疝氣，瘰癧，腫毒，瘡癬。

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

下面說做法啦：

桃膠、皂角米泡24小時，一定要泡夠時間，不然不會泡發，營養物質也不能釋放。泡過的水不要倒掉，需要一起煮。桃膠需要挑出雜誌，因為是桃樹上結的會有一些雜誌，拿個鑷子挑一下就好了。不介意的吃了也沒事，

銀耳泡6個小時，撈出備用

蓮子我怕有硫磺熏白，我都愛買新鮮的。如果沒有新鮮的就買干蓮子也可以。我這個蓮子只剖半，沒有去蓮衣，所以還需要泡一下去皮。如果是弄好的蓮子清洗一下就可以了。干蓮子也要泡一下。

皂角米、桃膠連水一起煮，銀耳濾干水煮，三樣同時下鍋。煮20分鐘後放蓮子，在煮20分鐘就大功告成啦

夏天可以冰鎮起來，軟糯糯的口感，秋冬吃熱的暖呼呼的最舒服。

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