夏天的正確打開方式 在新加坡，你需要一罐虎牌啤酒降降溫

枯藤老樹昏鴉，空調、啤酒、西瓜。

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夏天裡最不能少的就是啤酒啦！新加坡四季如夏，每一天都超級適合喝啤酒噠。來新加坡旅遊的小夥伴，一定要喝上一杯新加坡的虎牌啤酒，才能算是不虛此行嘛~

Tiger beer新加坡虎牌啤酒誕生於1932年，是新加坡最受歡迎的啤酒。作為亞太釀酒集團的旗艦品牌，曾在2011年奪得World Quality Selection 金獎，目前在超過60個國家都有販售。

虎牌目前有3款啤酒，分別是經典款的Tiger beer、晶純Tiger crystal以及白啤Tiger white。

Tiger beer 虎牌經典

這款啤酒屬於比較常見的lager（拉格）啤酒。Lager啤酒又稱窖藏啤酒，是一種利用低溫熟成技術製作的啤酒。我們常喝的青島，燕京，哈啤，雪花等等，都屬於lager啤酒。

啤酒一打開就可以聞到麥香和啤酒花香，顏色屬於偏深的金黃色，泡沫還挺多的，不過不是很綿密。啤酒喝起來甘甜順滑，苦味不會過於強烈，酒味醇厚。

TIGER CRYSTAL虎牌晶純

啤酒的口感取決於發酵的時間，時間越長，口味就會越純正。Tiger crystal啤酒的發酵時間長達18天，比一般的啤酒要多出4-8天的時間。這款啤酒將影響啤酒品質及口味的蛋白質顆粒、丹寧、酒花樹脂等雜質都過濾除去，讓啤酒喝起來麥芽香氣更濃，口感也比較清爽。

晶純啤酒的顏色比較淡，而且十分清透，泡沫沒有經典款那麼多。喝起來味道比較清爽，有淡淡的果香，口味比經典款淡了很多，是比較適合夏天喝的一款啤酒。

Tiger White 虎牌白啤

Tiger White是一款清爽的小麥啤酒，酒中添加了丁香、香菜和橙皮等香料，喝起來有一點微辣的口感。不過個人覺得這個搭配跟熱紅酒一樣，簡直就是黑暗料理啊……

啤酒的泡泡很濃密，大概有兩個指節高，聞起來有淡淡的果香，應該是橙皮的味道。Tiger White的氣很足，再加上香料的加入，喝起來比較辣。這款啤酒的口感比較新奇，味道也很獨特，大家來新加坡的時候可以買一罐嘗嘗鮮。

>>>> 想在新加坡擼串喝啤酒的小夥伴注意啦~

新加坡從2015年開始實行禁酒令，晚上10點半到次日早晨7點，在公共場合（包括組屋底層、走廊及空地等這些大家可以隨便進出的地方）飲酒，將受到$1000的罰款，屢犯不改者將會受到$2000的罰款以及3個月的監禁。如果非要在10點半後喝酒，需要申請喝酒許可證。

同時，零售商也不允許在這個時段賣酒給顧客，小印度和芽籠更是被列為禁酒區，如果在小印度和芽籠違法喝酒，處罰將是在其他區域喝酒的1.5倍哦！

雖然禁酒令很嚴格，但是大家可以買回酒店裡喝呀。新加坡的酒價比較高，在全世界傲居第二，僅次於法國巴黎。一罐500ml的經典款虎牌啤酒要3.9新元，不同的超市價錢會有一定的差別。FairPrice的檔次較高，啤酒的價格會比Giant和升松超市高一些。

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