銀杏果實有毒嗎 哪些人不能吃白果
大部分人對於銀杏的了解，就是觀賞性非常高，尤其是在秋季，銀杏葉飄落滿地，在地上鋪起厚厚的一層，充滿了夢幻浪漫的氣息，是很多人都不想錯過的場景。但其實，銀杏除了觀賞性，還有非常高的食療保健和藥用價值，尤其是它的果實和樹葉。
銀杏樹的果實，就是我們常說的白果，是種典型的葯食同源的食物。食用白果，對於咳嗽有非常好的治療作用，尤其是對有哮喘、痰多癥狀的，治療效果顯著。老人常食白果，能預防腦血栓，高血壓以及老年痴獃等常見老年疾病。而女性朋友吃白果，也可以促進血液循環，堅持食用會變得容光煥發，是不錯的美容養顏食物。
很多家庭都會在煲湯的時候放一些白果進去，也可以用來熬粥。喜歡當零食的朋友還可以做成鹽焗白果，香脆可口，讓人非常有食慾。
白果雖好，卻不是所有人都適合吃。因為白果帶有微毒，千萬不能生吃，就算是熟的也不能過量食用。並且孕婦，有過敏史的人群，還有幼兒，都是不適合食用白果的，以免引起中毒反應。
除了果實，銀杏樹葉的藥用價值也是毫不遜色。它所含的成分能有效疏通血管，通經止痛，減壓降脂。對於那些患有腦梗，心血管阻塞，以及冠心病的人，是非常適用的。目前以此為主要原材料製成的銀杏葉片，是治療這些疾病的常見藥品。但如果已經有心力衰竭情況的人，就不能使用了。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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