這些農村土特產你吃過幾樣，尤其第一種，非常珍貴也非常美味
竹筍，即竹的嫩莖，柔嫩清香，滋味鮮美，歷來被譽為「蔬中第一品」。竹筍是低糖低脂肪高纖維食物，而且它含的粗纖維較多，有促進腸道蠕動、幫助消化、解便秘之效。所以又被稱為「刮油菜」，是一種有效的減肥保健佳蔬。
筍乾是農民親自從竹林里挖出，用傳統手藝腌制而成，配上豬肉炒，口感香脆，是一道不可多得農家美食。
山楂中含鈣多，鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節
煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它可以消積肉食，大家消化不良可以經常食用。
蓮子，中藥名，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。可以養心安神，清熱解火，經常食用能夠補充身體營養。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛 者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
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