這6種日常吃的食物專家指出容易致癌，你經常在吃嗎？趕緊來看看

瓜子，又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。

瓜子是中華傳統傳統食物，其實這種烤制零食是有致癌風險的，特別是瓜子這種食物是含有大量的脂肪油，吃多了會引起肥胖，再就是會引起心血管問題，特別是發了霉的瓜子是含有致癌物的，以後吃到壞掉的瓜子趕緊吐掉。

口香糖，或稱香口膠，是一種僅用於咀嚼而不是吞食的糖果。口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎，加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。既可吃又可玩，深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。口香糖這種食物的製作成本是很低的，低成本高利潤的口香糖暫時是受人們歡迎的，，其實口香糖本身是健康無害的，但是添加的代阿斯巴甜是容易有致癌風險的。

鹹菜下飯還便宜，人們都比較喜歡吃，其實鹹菜因為添加了大量的鹽含有致癌物亞硝酸鈉，少吃點對身體是無害的，吃多的話就容易在體內造成殘留，是不宜多吃的。

味精，其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine，但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應超過 6克，攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等癥狀，對人體生殖系統也有不良影響。

每公斤豬肝含膽固醇達 400 毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。

油條，在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年痴呆症。又油條所重複使用的炸油，過度氧化亦有害健康。

為了我們的健康，遠離這些不利於健康的東西吧！

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