話說泉州與鯉魚
鯉魚是我國傳統的吉祥物,而泉州古稱「鯉城」,泉州人總是津津樂道自己生活的城市就是一尾活的鯉魚,所以在泉州城和屬縣流傳著許多和鯉魚有關的傳說。古代泉州城經歷代拓修,形成「府治中有衙城,外有子城,又外有羅城,有翼城」的格局,東西長而南北短。明朝洪武初年,在城東仁風門和通淮門之間辟小東門,直對城外有名的風景區東湖。何喬遠在《閩書》中說:「小東門,其門直東湖之嘴,早日初升,湖光瀲灧,如魚飲湖水者然。」這也就是泉州民間盛傳的「鯉魚吐珠」之景了。
明鄭之鉉有登清源山詩句云:「魚城煙火望來曾,百丈坪前一再登。」所謂「魚城」即鯉魚城。清施鈺有詩云:「鯉城弓掛月初三,烏嶼川橫練正蘭。」泉州城牆在二十世紀四十年代已被拆盡,但部分城基輪廓尚在,如今登上清源山頂,南眺泉州城,「鯉魚吐珠」的景象仍清晰可見。但見城內屋舍重重,鱗次櫛比,掩映在萬綠叢中,循著古城的遺址,向西望去,西城牆有兩個大彎曲,猶如魚尾;再向東望去,東門城牆也有兩個較小的彎曲,而原來小東門的位置正好處在凹入的地方,這就是魚嘴,東湖碧波蕩漾,宛如鯉魚吐出的明珠;北面城牆就是魚腹;南面城牆距離甚遠,看上去只成一條直線。就整個城牆形狀看,的確頗像一條大鯉魚張口暢飲東湖之水。
泉州因形似鯉魚而別稱鯉城,故有泉州屬鯉魚穴的附會之說。人們以人有肚臍,推斷魚也會有肚臍,其位置應在中心點,又因為臍是圓形,向下凹,所以把位於鯉城中心的一口古井說成是「鯉魚臍」。此井俗稱「城心井」,位於西街和花巷之間的井亭巷,井附近有座磚塔,名「定心塔」,建於明朝萬曆年間。雖說是無稽之談,但是城心井出泉既多又快,每逢大旱之年都未曾乾涸過,亦是一奇。清康熙年間,曾任福建提督的泉州人藍理「精於青鳥之術,以泉為鯉郭,宜動不宜靜,故賽會迎神,凡以祈國泰民安之意」,可見當時已有通過迎神賽會來活躍「鯉魚」的做法。
從明初有泉州城為鯉魚的傳說,在數百年的流傳過程,也影響到泉州其它地方,一方面是不斷衍化,一方面也有其它類型的鯉魚傳說。鯉魚(10張)祖籍泉州的台灣著名女作家、書畫家龔書綿在《泉州灣的懷念》一文中提到:「小時候,父親在茶餘飯後,總喜歡講些地方上的逸聞趣事給我聽。譬如說,泉州為什麼叫做鯉城,因為地形像鯉魚,鄰界永春城則像一張大魚網。永春人善於經商,自從永春建城後,每年來泉州貿易,總是『漁翁得利』。因此泉州城利權外溢,其它遭遇也有許多艱難,後來決定在開元寺的兩側,建立東西兩座高塔,作為刺破魚網的象徵以後才得平安順利。這是神話,但它卻一直流傳到至今,真是不可思議。
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