給寶寶吃燕窩的正確方法，省心安全又見效！媽媽們喂對了嗎？

眾多周知，燕窩是適用範圍最廣的一種滋補佳品，就連初生嬰兒都可食用。其特別的營養成分在於燕窩酸，它被譽為兒童智力發育的「軟黃金」，是兒童大腦發育以及智力提高的必備品，因此，很多媽媽們都打算讓自家寶寶吃燕窩，可是「多大的寶寶能吃、怎麼吃」成為眾多媽媽的難題。

今天，窩姐就兒童成長發育的幾個階段，教你如何給自家寶貝吃燕窩。

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兒童如何吃燕窩

1.嬰兒期（1歲之前）

世界衛生組織建議：嬰兒在出生後頭6個月應該進行純母乳餵養。因此，寶寶最好滿6個月後再食用燕窩。初生嬰兒的消化系統尚不健全，比較脆弱，給寶寶食用燕窩要注意不能太濃稠，而且燉的時候也要稍長一些，這裡推薦：燕窩燉米糊。

燕窩燉米糊

材料：

燕窩1.5到2克

米糊適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉30分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。

3.燉好的燕窩待冷卻後，將燕窩添加到米糊裡面，可以多放一些燕窩裡面的湯汁。

注意事項：

1.初生嬰兒食用燕窩的用量大概是1.5克到2克，注意挑毛要挑乾淨。

2.燉燕窩的時間要比正常時間長，口感盡量稀一些、綿一些。

3.除了米糊，還可以加奶粉等其他輔食。

2.幼兒期（1到3歲）

幼兒期的寶寶是從斷奶到普通膳食的階段。由於此時期兒童的活動範圍擴大，運動量加大，因而體內所需的能量、各種營養素也增多。但此時幼兒的消化系統還未發育成熟，消化能力較弱，給寶寶食用燕窩要最好還是不要太濃稠，這裡推薦：水果燕窩、牛奶燕窩

草莓燕窩

材料：

燕窩1.5到2克

草莓1顆

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。草莓洗凈切成小塊狀。

2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉30分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。

3.燉好的燕窩待冷卻後，放進新鮮草莓即可食用。

牛奶燕窩

材料：

燕窩1.5到2克

牛奶適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉30分鐘。

3.牛奶放進鍋中加熱，放入冰糖調味，煮熱後倒入燉好的燕窩中拌勻即可食用。

注意事項：

1.幼兒期的兒童食用燕窩，用量大概是1.5克到2克，注意挑毛要挑乾淨。

2.燉燕窩的時間要比正常時間長，口感盡量稀一些、綿一些。

3.幼兒期的寶寶每日仍需喝牛奶，還需要補充一些維生素，水果燕窩以及牛奶燕窩很適合此時期的寶寶。

3.學齡期（3到7歲）

3歲兒童20顆乳牙已出齊。6歲時第一顆恆牙可能萌出。但咀嚼能力僅達到成人的40%，消化能力也有限，尤其是對固體食物需要較長時間適應，不能過早進食成人膳食，以免導致消化吸收功能紊亂，造成營養不良。此外，此期兒童仍然處於迅速生長發育之中，蛋白質、維生素、纖維素、胡蘿蔔素等都是他們的營養所需，這裡推薦：南瓜燉燕窩、燕窩雞蛋羹。

南瓜燉燕窩

材料：

燕窩1.5到2克

南瓜適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。南瓜去皮切塊。

2.燕窩和南瓜一同放進燉盅內，隔水慢燉30分鐘。

3.在燕窩出鍋的前10分鐘放入冰糖即可。

燕窩雞蛋羹

材料：

燕窩1.5到2克

雞蛋一個

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3.雞蛋加入冰糖一同打勻，在燕窩出鍋的前10分鐘倒入即可。

注意事項：

1.此時期的寶寶食用燕窩，可以隨著寶寶年齡的增長，按年或按季度給寶寶增長吃燕窩的分量。

2.燉燕窩的時間仍然控制在30分鐘左右，口感最好還是稀釋一些，綿一些。

3.南瓜含有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等眾多營養元素，它能促進生長發育，還有養胃助消化的作用，雞蛋又能補充蛋白質，南瓜燉燕窩以及燕窩雞蛋羹很適合此時期的寶寶。

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兒童吃燕窩的注意事項

1.蛋白質過敏的孩童不宜食用

燕窩富含蛋白質，因此在給寶寶吃燕窩時，要先確認他有沒有蛋白質過敏的情況。如若不清楚的，第一次給寶寶食用燕窩時可以少量試試，如果三天內寶寶皮膚出現紅疹、或者嘔吐腹瀉等癥狀，那麼，寶寶很可能對蛋白質過敏。

2.感冒發燒的孩童不宜食用

正所謂虛不受補，在身體處於虛弱狀態的情況下，進補顯然是適得其反的，而且也不利於病情的康復。同時，孩童用藥期間也不宜食用。

3.孩童吃燕窩，口感要軟綿

正常情況下，燉燕窩的時間一般是20到25分鐘，而且燉盅內的水我們提倡沒過燕窩即可。但孩童消化系統比較弱，因此燕窩口感要軟綿並且稀一些，燉的時間要稍長，燉盅內的水也要稍微多一點。

4.孩童吃燕窩，進食比例要適當

孩童吃燕窩，用量是成人的一半，大概1.5到2克即可，隔天吃一次，隨著年齡的增長，用量可以稍微增加到3克左右，但不宜短時間內頻繁調整進食比例。

5孩童吃燕窩，隔水燉效果佳

給寶寶吃燕窩，我們建議採用隔水燉的方式，而且最好的早上空腹食用，這樣兒童會更容易吸收。

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