小小蝦米別小瞧,這樣吃補腎無對手
蝦是很有營養的,補鈣和補腎都是很有效的,蝦是蛋白質含量很高的食物,吃蝦當然是好的,不過也要注意方式,男人們怎麼吃蝦才能更有效的補腎呢?想知道嗎?
中醫力薦:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8-10粒。
用法:兩樣材料同入一杯,開水泡5分鐘後飲用,飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。
男人怎麼吃蝦更補腎
腎對人來說是很重要的,特別是男性。蝦無疑對腎陽虧者有效,陰虛陽亢者不宜多吃。對於以下具有補腎壯腎作用的食療,只能根據身體狀況,適當進補,不能沒有限制地過量進補,否則「過猶不及」,可能會帶來副作用,對身體造成不必要的傷。
韭菜炒蝦肉
原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生薑3片。製法:將蝦去腸去殼,爆香薑片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、不堅挺等症。
米酒炒大蝦
原料:對蝦300克,米酒適量,生薑3克。製法:將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘後取出,加油、生薑猛火炒熟,調味上碟。
仙茅蝦
原料:仙茅20克,大蝦250克,生薑2片,鹽少許。製法:仙茅用清水洗乾淨。大蝦用清水洗乾淨去殼,挑去蝦腸。生薑切末。把以上原料一起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。
功效:主治腎虛不堅挺、精神不振、腰膝酸軟等。
蒸蝦仁
原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1隻,調味品及清湯適量。製法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗凈,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。
功效:溫腎壯腎,益氣補精。主治不堅挺不持久。
醉蝦
原料:蝦600克,紹酒適量。製法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。
功效:主治腎虛、不堅挺、男子功能減退等症。
飲食健康腎才好
涼拌海蜇黃瓜絲
焯海蜇的時間不宜太長,焯後最好立即放入冷水中冷卻,海蜇更加脆嫩焯海蜇的熱水溫度不能過高也不能過低,溫度高了海蜇收縮嚴重;溫度低了海蜇沒有脆感;調料汁可提前調好,蒜香和空氣接觸後才可以揮發出來,食用前再倒入,避免影響口感;海蜇皮屬涼性食品,最好多放些「薑末」中和一下。
櫻桃蘿蔔拌黃瓜
黃瓜一根切片;櫻桃蘿蔔切片;上述材料放入盤中,加鹽、糖、少許醋、香油拌勻即可。
蕨菜拌皮蛋
將大蒜去皮剁成蒜末備用;蕨菜放入沸水鍋中焯透,撈出切成4厘米長的段;用涼開水多洗幾遍,取出擠去水分放入盆內;加入精鹽、味精、料酒、香油、辣椒油和蒜末,拌勻裝入盤內;皮蛋洗凈後剝去外殼,切成橘子瓣,圍在蕨菜周圍即成。
涼拌青蒜百葉
青蒜洗凈切段,百葉切絲。起鍋燒開水將青蒜、百葉焯水瀝干水份。放芝麻油、涼拌醬油、糖、鹽調味拌勻即可。
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