補腎食物五花八門，這樣合理搭配，補腎具神效

強身壯腎的食物可謂五花八門，種類繁多，但是並不會產生立竿見影的功效。最佳的方法就是從天天的飲食生活著手，合理搭配，堅持經常，這與只有營養均衡了才對身體產生幫助的道理是相同的。補腎風潮越來越火爆。

中醫力薦：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8-10粒。

用法：兩樣材料同入一杯，開水泡5分鐘後飲用，飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單，使用方便，是中醫常用且力薦的男性方子。

補腎吃什麼好的菜呢

鮮蝦燴韭菜

取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜 lOOg，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗凈，切成3era長的小段；炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好；再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。

本品特點為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補腎壯腎。

參杞燒海參

參切片，水煮取參濃縮汁lOml。枸杞子洗凈，放人碗內，上屜蒸熟；將發好的海參順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，凈海參先用開水燙好，用勺子加油，待熱時，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調料翻炒，湯沸時，移至小火燒烤，烤至湯汁適宜時加入党參濃縮汁及玉蘭片，調好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用澱粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

本品特點補肝腎，益精血。腎。斯挺主治體倦乏力、頭暈眼花、腰膝酸軟、不堅挺遺精、便頻數等症。

泥鰍燉雞蛋

將泥鰍養在清水裡，在水裡滴幾滴生菜油，讓泥鰍吐盡肚子中的泥沙。再把攢下的幾個雞蛋蒸成嫩嫩的雞蛋羹，把蛋羹輕輕地推到鍋里的冷水中。再將泥鰍放到鍋中，先猛火燒開，開鍋後放一小勺菜油，灑點米酒，再小火慢熬。待泥鰍煮得裂開了肚子，放點剁辣椒、薑絲、蔥花，一道美味的泥鰍燉雞蛋便做好了。

本品特點泥鰍滋味鮮美，食性平和， 陰虛陽虛體質者食之，均有滋補作用；雞蛋則是人人皆知的營養豐富的養胃食品。兩者「強強聯手」，一道「泥鰍燉雞蛋」便是養胃補腎的食療佳品。

鵪鶉玉米

取鵪鶉3隻，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗凈；將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻；松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝干水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出；將玉米仁倒出，瀝干水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用；炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝干油；原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻。撒上松子仁即成。

本品特點為色亮味美，補益五臟，壯腎補腎。

飲食健康腎才好

涼拌海帶絲

干海帶泡發洗凈切絲，大蔥切絲。加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻，加點辣椒油味道更贊，冷藏後食用口感更好！

雪裡蕻拌青黃豆

將腌好的雪裡蕻去除老葉、老根，切成黃豆粒大小的丁，用開水燙過，投涼。青黃豆開水煮熟。將青黃豆、雪裡蕻、鹽、味精、香油、辣椒油拌勻即可。

薑末拌豆角

豆角洗凈，放在沸水鍋中燙熟，撈出攤開晾涼，切成3厘米長的段，放盤內加入精鹽，味精拌勻，腌15分鐘。鮮姜去皮洗凈，切成碎末，放進盤中，淋上香油，拌勻即可。

涼拌脆藕

蓮藕洗凈刮皮，切成片；胡蘿蔔洗凈也切成片。將蓮藕片入沸水中焯透。胡蘿蔔也放開水中焯至斷生。撈出來過一下冷水。（這一步必不可少哦，藕片脆不脆全在這一步啦。）撈出來瀝凈水分後放入盤中。放上蔥花、薑絲、蒜片。加入涼拌醬油、鹽、蔬之鮮。調勻後即可上桌食用。

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